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Poste recherché :
Commis de cuisine
Référence : n°47984
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 21/03/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/06/2019


Maison Albar Hotels – Le Pont-Neuf

Nombre de chambres et suites : 60
Site internet

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Maison Albar Hotels – Le Pont-Neuf recrute...

Commis de cuisine (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Odette, l’Auberge urbaine by Maison Rostang

Au menu : une carte simple et contemporaine, des produits « maison » et du terroir avec un rituel retrouvé, celui des plats à se partager comme à la maison ! Parce que notre Chef Rémi Hénaux met un point d’honneur à travailler les meilleurs produits du moment, notre carte change tous les jours, selon les arrivages du marché.
 
Votre opportunité c’est NOUS,
 
Notre révélation c’est VOUS !

 
 
En qualité de Commis de cuisine (H/F), vous assurez les missions suivantes : réalisation des préparations « chauds » ou « froid », fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats, gestion des matières premières et inventaires, réception et rangement des marchandises, respect des normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
 
*** Les MUST de l’offre ***

 
  • Un CDI à temps plein,
  • Une intégration au sein d’une équipe unie, énergique et professionnelle,
  • Un privilège de travailler avec la Maison Rostang, référence de la haute cuisine française,
  • De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives,
  • Bien plus qu’une équipe, une famille soudée proposant des séances de sport (yoga, boxe et running) et des soirées/événements corporate tout au long de l’année !

PROFIL RECHERCHÉ
Rejoindre le restaurant Odette by Maison Rostang est une évidence pour vous si :

 
  • Vous avez toujours rêvé d’intégrer un restaurant haut de gamme où le client se sent « comme à la maison », 
  • Vous avez l’œil qui pétille lorsque vous évoquez la gastronomie et savez faire preuve de créativité,
  • Véritable Indiana Jones de la restauration, vous vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge
  • Passionné/e du secteur, vous disposez d’une première expérience en hôtellerie 5* ou au sein de restaurants haut de gamme,
  • Vous maîtrisez parfaitement l’application des normes HACCP.
 
C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !

 
Alors sans plus attendre, rendez-vous sur notre site Carrière : https://www.paris-inn-group-recrute.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=384&idOrigine=2567&LCID=1036
 
Nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.  
 
Nous sommes impatients de faire votre connaissance !

 
 


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Notre boutique hôtel 5 étoiles de 60 chambres flambant neuf, situé dans un quartier en pleine effervescence, offre un service et des prestations de luxe.

Vous y trouverez un des restaurants piloté par la famille Rostang, au style auberge néo-urbaine furieusement moderne, en plein cœur de Paris. Le restaurant « Odette » fait déjà énormément parler de lui depuis son ouverture il y a à peine quatre mois.

Concernant les chambres,  celles-ci n’ont qu’un mot d’ordre : le rêve. Imaginez un duplex sur le toit de l’immeuble avec une vue panoramique à 180° sur Paris, que l'on observe à travers de grandes baies vitrées.

C’est également un lieu propice à la détente, à la beauté et au lâcher-prise grâce au Spa Céline by Cinq Mondes avec sa piscine intérieure, son jacuzzi et son hammam, où l’art des massages et soins de beauté prennent tout leur sens.

Venez rejoindre l'hôtel élu parmi les 11 Awards décernés cette année au MIPIM de Cannes, le très convoité Award du «MEILLEUR COMPLEXE HOTELIER TOURISTIQUE» a été décerné à Paris Inn Group pour l’hôtel Maison Albar Paris Céline.



J'AI LE PROFIL !

VIA LE SITE DE RECRUTEMENT DE LA SOCIÉTÉ
https://www.paris-inn-group-recrute.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?i...
C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !

Alors sans plus attendre, rendez-vous sur notre site Carrière : https://www.paris-inn-group-recrute.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=384&idOrigine=2567&LCID=1036

Nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.

Nous sommes impatients de faire votre connaissance !





QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

C’est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS !

Alors sans plus attendre, rendez-vous sur notre site Carrière : https://www.paris-inn-group-recrute.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=384&idOrigine=2567&LCID=1036

Nous nous ferons un plaisir de vous contacter pour échanger sur vos motivations et sur ce que nous pouvons vous apporter.

Nous sommes impatients de faire votre connaissance !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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