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Poste recherché :
Stagiaire assistant f&b
Référence : n°49655
Ville : Vaitape
Pays : Polynésie française
Contrat : Stage
Durée : 6 mois
Salaire : 250 euros
Expérience : indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 11/04/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2019


InterContinental Bora Bora Le Moana Resort

Nombre de chambres et suites : 64
Site internet
https://www.linkedin.com/company/intercontinental-french-polynesiahttps://www.facebook.com/InterContinentalBoraBoraLeMoanaResort/?fref=ts



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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’InterContinental Bora Bora Le Moana Resort est situé à la Pointe de Matira, la couleur du Lagon est d’un magnifique bleu turquoise digne des plus belles cartes postales.

Hébergement:
L’InterContinental Bora Bora Le Moana Resort offre 62 bungalows dont 50 bungalows sur l’eau.

Le Restaurant Noa Noa:
Buffet petit déjeuner de 6h30 à 10h30
Canoë Breakfast à la demande
Room service de 10h30 à 21h30
Dîner de 18h30 à 21h30
Le restaurant peut organiser des dîners romantiques sur la plage et en bout de ponton à la demande.

Le Vini Vini Bar et Terrasse:
Le Bar est ouvert de 10h00 à 22h30
Déjeuner à partir de 11h30, service toute la journée
Snack de 15h00 à 18h30
Happy Hour tous les jours de 17h30 à 18h30

InterContinental Bora Bora Le Moana Resort recrute...

Stagiaire assistant f&b (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Missions du stage
 
  • Tâches opérationnelles en salle
  • Participation au programme de formation pour le développement de l’équipe
  • Participation à la mise en place des mesures appropriées afin de diminuer les coûts, le personnel, les dépenses et les charges
  • Participation à la mise en place des procédures opérationnelles conformément aux standards IHG et s’assurer de leur suivi
  • Préparation des suggestions de la semaine
  • Aide dans la réalisation des plannings
  • Participation au projet de mise en place du nouveau logiciel de restaurant pour réduire les coûts
  • Respecter l ’ensemble des règles concernant les amenities
Cette liste n’est pas exhaustive; le stagiaire sera en charge de diverses missions en adéquation avec son rôle au sein de la structure et ses desideratas.
 

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes
Une personne dynamique, engagée, ayant un esprit d’adaptation, d’équipe et une ouverture aux différentes cultures. Vous êtes passionné(e) par le service et le challenge ?

Vous savez
  • Etre à l’aise avec le “Menu Engineering”.
  • Converser en anglais et dans une autre langue.
  • Faire preuve de flexibilité.
Conditions de stage 
  • Repas (2 repas/jour au restaurant du personnel et budget alloué pour le petit déjeuner)
  • Logement en collocation à proximité de l’hôtel
  • Gratification : environ 250€/mois (30 000 CFP)
  • Billets d’avion à la charge du stagiaire
  • Stage conventionné de 6 mois
Quels que soient vos centres d'intérêts et votre personnalité, partagez votre passion avec l'enseigne InterContinentalHotels&Resorts.
 



J'AI LE PROFIL !



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Nous répondrons à toutes les candidatures dans un délai d'une à deux semaines après réception de leur CV.

Le processus de recrutement se déroule en 3 étapes : Un premier entretien RH avec la DRH, un second entretien plus technique avec le responsable du service concerné et si nécessaire un 3ème entretien validant avec la Directrice Générale.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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MENTIONS LEGALES
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    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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