Hotel Bellevue Palace recrute... Restaurant manager - Détails de l'offre d'emploi ou de stage en hôtellerie ultra-luxe et luxe ou restauration gastronomique
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Poste recherché :
Restaurant manager
Référence : n°66278
Ville : Bern
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : As soon as possible
Horaire : Sans coupure
Salaire : CHF 4800-5300
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Cadre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 29/10/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/01/2020


Hotel Bellevue Palace


Site internet

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Hotel Bellevue Palace recrute...

Restaurant manager (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Was Sie erledigen:
  • Operative Leitung des Restaurant NOUMI
  • Ansprechperson für die Chef de Rangs, Praktikanten und Lernenden
  • Anlaufstelle für Gästewünsche
  • Optimierung der Einsatzplanung der Mitarbeitenden Ihrer Outlets
  • Planen und Durchführen von regelmässigen Schulungen
  • Kontinuierliche Umsetzung der LQA Standards
  • Administrative Abwicklung von abteilungsinternen Belangen
  • Einbringung von neuen Ideen und Verbesserungsvorschlägen
  • Upselling und Promotionen


Was wir bieten:
  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Wunderschöner Arbeitsplatz mit Sicht auf die Aare, das Marzili, den Hausberg Gurten und Eiger, Mönch und Jungfrau
  • Arbeit in einem spannenden F&B Departement
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Karrieremöglichkeiten in der Victoria-Jungfrau Collection
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels sowie in allen Swiss Deluxe Hotels
  • Interne Schulungen, auch digital
  • Unbefristeter Jahresvertrag



PROFIL RECHERCHÉ
Wer Sie sind:
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • Erfahrung in der 5*-Hotellerie inklusive mehrjähriger Führungserfahrung im F&B-Bereich
  • Hotelfachschulabschluss erwünscht
  • Auge fürs Detail und die Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Hohes Budgetbewusstsein
  • Belastbar, flexibel und packen gerne mit an
  • Kenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA Standards
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englisch- und Französischkenntnisse sind Voraussetzung


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ


J'AI LE PROFIL !



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Les questions souvent posées
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : +41 31 320 46 16

ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Sobald wir Ihre Bewerbung erhalten haben, werden wir Ihnen innert 48h eine Eingangsbestätigung zusenden. Danach besprechen wir Ihre Bewerbung intern und melden uns wieder bei Ihnen. Sie erhalten innerhalb 7 Kalendertagen eine Absage oder eine Einladung zu einem Vorstellungsgespräch.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 : nous sommes dans les 8 meilleurs sites spécialisés pour les recommandations des managers RH et seul représentant de l'hôtellerie et de la restauration sur 50 portails.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

    Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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