Radisson Blu 1835 Hôtel & Thalasso recrute... Chef de rang (saisonnier) - Détails de l'offre d'emploi ou de stage en hôtellerie ultra-luxe et luxe ou restauration gastronomique
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Poste recherché :
Chef de rang (saisonnier)
Référence : n°72851
Ville : Cannes
Pays : France
Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : 01/05/2020
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 24/01/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2020


Radisson Blu 1835 Hotel & Thalasso, Cannes

Nombre de chambres et suites : 134
Site internet

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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Au cœur d’un panorama unique au monde, à 7 minutes à pieds du palais du festival, deux pas de la croisette et des boutiques de luxe : le bâtiment cossu et majestueux du Radisson Blu Hôtel s’érige face au port de Cannes. L’union de ses 5 étoiles et de ses thermes marins l’abreuvent d’art, de lumière, de chaleur, d’excellence, de confort. C’est ici que s’épanouissent des trésors de bien-être destinés à être accueillis par chacun de ses visiteur
Remarquable, exceptionnel, singulier, Le Radisson Blu de Cannes est unique. Il se distingue par sa structure à taille humaine et son service sur mesure et personnalisé!
Ainsi chaque visiteur chemine et butine, à souhait, dans tous ses espaces gorgés de lumière et de chaleur. Avec ses 133 chambres dont 16 suites 16 suites de 50 à 100m2, le Radisson Blu de Cannes vous déroule son tapis rouge, au cœur même du lobby et vous emmène en quelques secondes rejoindre l’univers magique de l’entre ciel et mer. Panorama unique au monde sur l’ensemble de la baie de Cannes. La vue époustouflante invite à s’envoler sur la totalité des sublimes beautés.
Un accès discret vous permet une relance directe de l’hôtel aux exceptionnels Thermes Marins de Cannes par le « sentier du bien-être ». Dégustez, durant quelques pas, une douce mise en bouche sensorielle. C’est alors que s’ouvre à vous un espace exceptionnel de 2700 m2 entièrement dédié à la détente et au bien-être!
Avec ses 5 salons modulables d’une superficie de 500 m2, le Radisson Blu de Cannes associé aux services -5 étoiles-  s’adresse également à une clientèle d’affaire en transformant vos réunions en un moment d’enchantement.
Et pour garantir à nos clients un instant unique et inoubliable, le Radisson Blu de Cannes s’associe à des professionnels passionnés par leur métier …  Nos créativités, notre accompagnement, notre réactivité et notre entière disponibilité sont nos forces ….

 

Parce que chaque moment compte dans une vie … ne ratez pas votre chance … Rejoignez sans attendre notre équipe …

Radisson Blu 1835 Hôtel & Thalasso recrute...

Chef de rang (saisonnier) (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’Enseigne
Groupe de restauration présent à Paris et à Nice, nous sommes à la recherche de passionné(e)s désireux de nous rejoindre pour une nouvelle ouverture au sein du Radisson Blu Hotel à Cannes*****
Tu souhaites contribuer au bonheur de nos invités en leur faisant vivre une expérience unique ? Enthousiaste, impliqué, et passionné, ton professionnalisme et ton ambition nous intéresse !
A Paris, Uma Nota est un restaurant Brésilien- de Sao Paulo.
A Nice, Miamici une trattoria & bar moderne, accueille avec allégresse et générosité, en proposant une cuisine italienne inspirée du régime crétois.
A Cannes, le plus beau rooftop de la Ville ouvrira prochainement avec un bar et un restaurant doté d’une vue imprenable sur la Méditerranée.
 
Résumé de la mission
Soutenir l'équipe en mettant l'accent sur l'efficacité, l'enthousiasme, le respect des normes et la performance.
S'assurer que les standards sont maintenus et respecté afin de délivrer la plus haute qualité pour les clients.
Travailler avec respect envers les collègues et l'équipe de l'entreprise.
 
Responsabilités & tâches
- En charge d’une section : problèmes ou plaintes doivent être pris en charge et informer le responsable.
- Assurer le bon niveau des stocks
- Gérer les stocks au sein des stations
- Conseiller le client sur le concept et le menu. Donner des recommandations en fonction des allergies et des besoins alimentaires
- Assurer le bon déroulement du service pendant les heures d'ouverture
- Veiller à ce que tous les besoins des clients soient satisfaits avec les normes et la considération les plus élevées
- Assister à des formations hebdomadaires
- Remplir les fonctions d’ouverture et de fermeture du restaurant
- S'acquitter d'autres tâches assignées par le Manager et l’Op Manager, à leur convenance
- Cela pourrait inclure, sans toutefois s'y limiter : commande, classement, maintenance du menu, tâches de maintenance du restaurant
 
Type d'emploi : Temps plein, CDI

PROFIL RECHERCHÉ
Expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire 
Le dynamisme, la polyvalence et l'organisation sont des atouts indispensables pour ce poste.
Connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
Maîtrise indispensable de la langue anglaise!



J'AI LE PROFIL !



QUESTIONS / RÉPONSES
Ce poste est-il toujours à pourvoir ?Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?
Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    Le Journal des Palaces figure dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista 2019 et 2020 : nous sommes dans le top 4 des meilleurs sites spécialisés avec la récompense la plus élevée : 5 étoiles attribuées par les candidats et 5 étoiles attribuées par les recruteurs.

    Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

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