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Poste recherché :
Responsable Economat
Référence : n°80980
Ville : Val-d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Économat
Logement : Vous serez logé et nourri tous les jours
Date de mise en ligne : 22/10/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/11/2020


Airelles Val d'Isère Mademoiselle

Nombre de chambres et suites : 41
Site internet

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PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Dans le cadre de son second hiver, l’hôtel Airelles Val d’Isère Mademoiselle recrute ses futurs talents.

Noblesse de style, élégance de cœur… Venez vivre l’aventure unique d'une saison à Mademoiselle Val d'Isère, dernier joyau de la collection d’hôtels Airelles.

41 clés dont 5 appartements avec Majordome dédié, 3 restaurants, un Spa Guerlain de 1200m², un Royaume des enfants, un Cinéma… autant de lieux qui se réveilleront dans quelques mois grâce à l’union de nos savoir-faire.

Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence et enchantement résonnent en vous, n'attendez plus pour nous rejoindre.

Airelles Val d'Isère Mademoiselle recrute...


Responsable Economat (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous êtes responsable de:
- vous assurer l’approvisionnement, le réassort et vérifier l’état des stocks des différents services
- vous assurer de la mise à jour quotidienne des inventaires
- chercher à optimiser les relations contractuelles avec les différents fournisseurs
- la saisie journalière des bons de livraison 
- contrôler la facturation
- la réception et contrôle de toutes les marchandises livrées
- veiller à l’optimisation de la rotation des stocks sec et boisson, faire des spots check
- par stocks et suivi des DLC
- réaliser le suivi du cost F&B
- réaliser les inventaires mensuels
 

PROFIL RECHERCHÉ
  • Sens du détail
  • Discretion
  • Excellente présentation & excellent relationnel
  • Créativité
  • Flexibilité
  • Courtoisie
  • Rigueur & professionnalisme
  • Dynamisme & réactivité
  • Sens du collectif
  • Attitude & esprit positif

Poste recherché :
Responsable Economat
Référence : n°80980
Ville : Val-d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Salaire : Selon expérience
Expérience : expérimenté
Statut du poste : employe
Catégorie du poste : Économat
Logement : Vous serez logé et nourri tous les jours
Date de mise en ligne : 22/10/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/11/2020

Airelles Val d'Isère Mademoiselle

Nombre de chambres et suites : 41
Site internet


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