Poste recherché : Gouvernant(e) d'étages Référence : n°82964 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Salaire : Selon Expérience Expérience : expérimenté Statut du poste : employe Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 16/02/2021 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/03/2021
Sous la responsabilité de la Gouvernante générale et de son assistante, vous êtes garant de la satisfaction de nos clients par la propreté de l’hôtel ainsi que leur confort et leur bien-être. Vos missions sont les suivantes :
Responsable du soir et vient en renfort de la femme de chambre du soir les WE, pendant ses jours de repos et en haute saison
Répondre et satisfaire aux demandes clients dans les étages, renseigner et connaître les prestations de l’établissement
Préparer les différents rapports (rapport gouvernantes, rapport FDC et rapport du soir)
Contrôler le respect des procédures de nettoyage des chambres en arrivée, recouches, le service couverture et les parties communes en appliquant les standards de qualité (propreté, agencement, état des équipements et du mobilier, vérification technique des installations sanitaires et électriques)
Signaler les anomalies, dégradations et dysfonctionnements dans les chambres et parties communes et assurer le suivi technique.
Respecter et faire respecter les procédures et les règles d’Hygiène et de Sécurité
Superviser le travail des Femmes de chambre et de l’équipier
Former le personnel d’étage
Renforcer l’équipe des femmes de chambre régulièrement en basse saison et ponctuellement en haute saison (en cas d’absence et variation du TO de dernière minute) par la remise en état des chambres à blanc et en recouches
Contrôle des livraisons de linge et achalandage des offices en basse saison
Inventaire hebdomadaire de notre stock linge et contrôle qualité du linge de notre prestataire
Contrôler en fin de journée le rangement des offices, des charriots et du matériel et que ceux-ci soient suffisamment achalandés en linge et en produits d’accueil.
Ranger quotidiennement les espaces de stockage
Faire tourner les machines de linge et nettoyer les sèches linge en fin de journée et laisser la laverie en ordre.
Enregistrement des objets trouvés
Remplacer l’assistante gouvernante pendant ses congés et être capable de gérer le service seule ponctuellement lorsque la gouvernante générale est en congé et son assistante en repos hebdomadaire
Communiquer clairement avec les service
Poste à pourvoir à compter du Printemps 2021
PROFIL RECHERCHÉ
Débutant accepté, une première expérience (stage gouvernante) serait appréciée
Excellente présentation
Disponibilité et flexibilité horaires
Rigueur
Discrétion
Polyvalence
Autonomie
Aisance relationnelle
Grand sens de l’accueil et du service
Motivation
Prise d’initiatives
Notion d’anglais et une seconde lange serait un plus
Poste recherché : Gouvernant(e) d'étages Référence : n°82964 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Salaire : Selon Expérience Expérience : expérimenté Statut du poste : employe Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 16/02/2021 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 01/03/2021
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Le Château Hôtel Grand Barrail, bâtisse datant du XIX siècle et unique château hôtel de la rive droite bordelaise, vous ouvre ses portes près de la Cité Médiévale, aux pieds des plus célèbres châteaux viticoles de Saint-Emilion, à moins d’une heure de la ville de Bordeaux. Le Château Hôtel Grand Barrail, entouré d’un parc de 3 ha et membre de SLH « Small Luxury Hotels of the world », comprend de sublimes chambres réparties entre le Château et ses dépendances. Son Restaurant Gastronomique mené par le Chef Quentin MERLET charme sa clientèle grâce à sa cuisine gourmande et innovante accompagnée d’une sélection de grands vins du Bordelais.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista 2019 and 2020 lists: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
