Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Stagiaire restauration
Référence : n°91384
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/12/2021
Salaire : Indemnité de stage
Expérience : débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Poste nourri et logé
Date de mise en ligne : 13/10/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/10/2021


Le K2 Palace

Nombre de chambres et suites : 30
Site internet
https://www.linkedin.com/company/le-k2https://www.facebook.com/LeK2Collections/https://www.instagram.com/lek2palace/



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Le K2 Palace recrute...

Stagiaire restauration (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous la responsabilité du Directeur de salle, vous serez en charge de :
  • Accueillir et conseiller la clientèle avec expertise
  • Maîtriser l’art du service à table
  • Délivrer un service irréprochable des boissons et des plats et débarrasser
  • Savoir répondre aux demandes d’information de la part de la clientèle (composition des plats, demande de conseil…)
  • Effectuer la mise en place avant le service et préparer la salle
  • Suivre la satisfaction des clients
  • Comprendre le système de facturation
  • Prendre part à l’inventaire et au rangement des produits et du matériel dans les offices
  • Respecter les critères Leading Hotels of the World
  • Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle

PROFIL RECHERCHÉ
  • Excellente organisation
  • Sens du relationnel
  • Excellente présentation
  • Dynamique et motivé
  • Gestion des priorités
  • Travail en équipe
  • Bon niveau d'anglais
  • Expérience en hôtellerie-restauration
Vous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique et passionnée pour la saison d'hiver ?
Faites nous parvenir un dossier complet : CV et Lettre de motivation.

Poste recherché :
Stagiaire restauration
Référence : n°91384
Ville : Courchevel
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/12/2021
Salaire : Indemnité de stage
Expérience : débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Poste nourri et logé
Date de mise en ligne : 13/10/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 18/10/2021

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel Le K2 Palace est situé à deux pas du centre de la station de Courchevel 1850. Tel un hameau de prestige au sein du plus grand domaine skiable du monde, celui des Trois Vallées, le “village palace” s’égrène le long de la piste de Cospillot et offre à ses hôtes un panorama rare sur la vallée et les massifs montagneux.

Il se compose de trente chambres, six chalets d’exception, un Goji Spa en partenariat avec la marque Valmont, un bar Le 8611 et trois restaurants, Le Kintessence (2 étoiles Michelin), Le Black Pyramid et le restaurant gastronomique de desserts Le Sarkara (2 étoiles Michelin).

Membre de Leading Hotels of the World depuis 2013, l’Hôtel Le K2 Palace a obtenu la plus haute distinction de l’hôtellerie française en rejoignant le club très fermé des Palaces français en 2014.

Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent les équipes du K2 Palace et au travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l’humilité est omniprésente et la patience est incontournable.
Nous avons à cœur de considérer chaque collaborateur de la même manière que nous le faisons pour nos clients. C’est un modèle ins­pirant que les propriétaires et la Direction générale ont instauré et qui offre un cadre de travail exceptionnel. Nos managers sont soucieux du bien-être de leur équipe et cultivent les valeurs de l’écoute, de la disponibilité et de la bienveillance. C’est en vous considérant et en vous respectant que vous pourrez contribuer à offrir à notre clientèle une atmosphère unique et un service exceptionnel.
Pour le bien-être de nos équipes, nous portons également une attention particulière aux critères de sélection de nos logements du personnel et à la qualité des plats servis au restaurant du personnel.

Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d’atteindre de nouveaux succès toujours plus exceptionnels en rejoignant Le K2 Palace !

 

Le K2 Palace

Nombre de chambres et suites : 30
Site internet
https://www.linkedin.com/company/le-k2https://www.facebook.com/LeK2Collections/https://www.instagram.com/lek2palace/




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