Le Journal des Palaces
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Poste recherché :
Cook II
Référence : n°91629
Ville : Puteaux
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 09/07/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/09/2021


Renaissance Paris La Défense

Nombre de chambres et suites : 327
Site internet
https://www.facebook.com/RenParisLaDefensehttps://www.instagram.com/brasserie_renaissance/



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Renaissance Paris La Défense recrute...

Cook II (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Date de publication Sep 17, 2021
Numéro de l'Emploi 21072613
Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary
Lieu Renaissance Paris La Defense Hotel, 60 Cours Valmy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE
Enseigne Renaissance Hotels
Horaire Full-Time
Mutation? N
Type de Poste Non-Management
Situé à distance ? N

Depuis votre plus tendre enfance, vous avez toujours eu un tempérament curieux, tenté de fouiller dans tous les placards, désireux d'ouvrir chaque porte pour voir ce qu'elle cachait et avide de connaissances en demandant sans cesse « pourquoi ? » lorsqu'on vous expliquait quelque chose. Aujourd'hui, vous apportez votre touche personnelle dans tout ce que vous entreprenez. Votre vie est faite de découvertes permanentes. Vous connaissez votre quartier comme votre poche et êtes sans cesse à la recherche de lieux à explorer qui ne figurent pas dans les guides de voyage. Si vous vous reconnaissez dans ce portrait, cette annonce est faite pour vous. Vous possédez une personnalité authentique, une curiosité naturelle et savez aborder les gens de façon chaleureuse. L'hôtel Renaissance n'est pas un endroit quelconque où passer la nuit, c'est un lieu à découvrir, avec un style qui vous correspond. C'est la raison pour laquelle nous ne recherchons pas à recruter n'importe qui, mais quelqu'un comme vous.

Saisissez cette occasion gratifiante pour vivre de vos passions
Les autres peuvent vous appeler une fine bouche, mais vous savez que vous êtes beaucoup plus que cela. Vous souhaitez apprendre toutes les ficelles du métier et être le roi de la cuisine. Une fois parmi nous, vous découvrirez qu'il n'existe aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à vous perfectionner et à vous remettre en question puisque lorsque vous excellez, vous nous aidez à offrir à nos clients des expériences de voyage exceptionnelles.

Des récompenses pour votre travail et des avantages qui accompagnent votre mode de vie
Vous obtiendrez des avantages sur votre lieu de travail et en dehors de celui-ci:
  • Réductions sur les chambres d'hôtel, les articles de la boutique cadeau, la nourriture et les boissons
  • Possibilités d'apprentissage et de perfectionnement
  • Programmes de reconnaissance
  • Programmes de mieux-être
  • Direction encourageante
  • Collègues animés par l'esprit d'équipe
L'incidence que vous allez avoir
Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c'est l'attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d'une équipe d'experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

  • Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
  • Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
  • Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature
  • Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
  • Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l'entreposage
Qualifications que nous recherchons

  • Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
  • État d'esprit positif et personnalité extravertie
  • Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

Ce travail nécessite d'être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu'à 25lb (11kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d'obtenir un certificat en matière de sécurité.

Explorez notre grande planète
Nous accueillons à bras ouverts vos talents naturels et votre passion pour la cuisine au sein de notre famille. Peu importe votre spécialité et votre expérience culinaire, nous vous offrirons d'excellentes récompenses et des possibilités d'améliorer vos compétences. Vous collaborerez étroitement avec une équipe de professionnels inspirés qui encourageront et apprécieront votre contribution.
Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Poste recherché :
Cook II
Référence : n°91629
Ville : Puteaux
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 09/07/2021
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/09/2021

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
L’hôtel Renaissance Paris La Défense est un établissement 4 étoiles de 330 chambres.
Au cœur du plus important quartier d’affaires européen, La Défense, à quelques minutes en transport des plus célèbres monuments de la Capitale et des Champs Elysées, l'hôtel Renaissance Paris La Défense abrite derrière une architecture contemporaine, un véritable havre de paix.
Jouissant d’une situation d’exception, facilitant les déplacements touristiques ou professionnels sur Paris, l’hôtel offre dans un cadre raffiné, toute la modernité technologique souhaitée.
Le concept d’un « boutique hôtel », l’âme d’un hôtel de prestige.

Renaissance Paris La Défense

Nombre de chambres et suites : 327
Site internet
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