Poste recherché : Gouvernant Référence : n°285567 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 14/11/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/11/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Molitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement. Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.
Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.
Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor écrit un nouveau chapitre de son histoire en devenant le lieu actuel autour de trois mots : Pool, Art, Life.
Aujourd’hui, Molitor fait partie de la marque M Gallery Hôtel Collection du groupe Accor. Bien plus qu’un hôtel, c’est avant tout un lieu de vie aux multiples facettes qui rassemble une clientèle parisienne, française et internationale autour d’expériences bien-être, sportives, artistiques et culinaires.
Depuis 1929, Molitor a su étonner, surprendre, magnifier, créer et innover.
Aujourd'hui, l’une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre.
Bienvenue à Molitor !
Molitor, recrute...
Gouvernant (H/F)
Le.a Gouvernant.e est garante de la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le.a Gouvernant.e est en charge du management du personnel d'étages. Il.elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité. Elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe.
PRINCIPALES RESPONSABILITES
Technique Métier et Relation client :
Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
Est garant.e, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux
Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables
Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Gestion des objets trouvés
Interactions avec les clients par mail, téléphone ou face à face
Ouverture et fermeture du service HK
Contrôle des chambres et des espaces communs
Management des équipes / Implication transverse : En tant que manager coach, il.elle :
Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
Connait et applique la charte de recrutement du groupe
Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés
Instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l’hôtel
Communique efficacement avec les membres de l’équipe
Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment
Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
Commercial / Vente et relation client :
Assure l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demande
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
Attribue un rôle à chacun lors d’un incendie, d’une coupure de courant ou tout autre incident et contrôle l’organisation
Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Connaît et applique la politique du programme Planet 21
COMPETENCES REQUISES :
Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
Maîtrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
Bac à Bac +2 BTS Hôtellerie Restauration, expérience confirmée sur le poste
Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)
Sens du détail
Sens de l’accueil et du contact
Expérience minimum de 1 an dans le luxe ou dans le haut de gamme
AVANTAGES
A votre rémunération mensuelle s’ajoute :
Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et décembre
Indemnité nourriture
Prime d’intéressement
Plan d’épargne entreprise
Primes diverses (ventes, challenges etc)
Une prime blanchisserie
Prime de cooptation
Remboursement pass navigo à 70% ou prime véhicule
Une garantie frais de santé et prévoyance
Nos avantages :
Nuit découverte offerte pour 2 personnes
Horaire en continu
Des avantages avec la Carte All Heartist (séjours, achats, loisirs etc )
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
