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Poste recherché :
Majordome - butler
Référence : n°53998
Ville : Courchevel
Contrat : CDD (saisonnier)
Salaire : selon expérience + Service et Experience
Expérience :
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 06/06/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 24/06/2019

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Au cœur de la station,Grandes Alpes*****, Courchevel 1850, propose un service haut de gamme et unique.



Situé au pied des pistes des 3 Vallées, le plus grand domaine skiable au monde, nous mettons tout en œuvre afin que nos hôtes puissent vivre une expérience inoubliable.



Boutique hôtel, composé de 9 appartements privés de 150 à 300 m² (soit un total de 30 chambres), nous offrons un service personnalisé avec notre service d’étages dédié et chef privé en option avec comme mot d’ordre l’excellence.



Notre Spa Bellefontaine accueil nos hôtes dans une atmosphère subtile dédiée à la beauté et au bien-être.



Vous trouverez également une boutique et un ski-room «Zaï» où vous pourrez être conseillé par de véritables professionnels ainsi qu’un lounge bar, le «Bellini’s» où notre chef met en avant de superbes plats signatures et nos bar tenders font découvrir une carte de cocktails sur mesure hyper élaborée.




Grandes Alpes, recrute...

Majordome - butler (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Sous la responsabilité du Gouvernant Général, vos missions seront notamment les suivantes :
 
Missions Principales
- Etre garant d’une expérience client unique
- Participer à l’accueil de chaque Client et être présent à chaque étape de son séjour
- Veiller à la bonne installation du client en chambre et à son confort quotidien (présentation des services de l'hôtel, de la station, packing, unpacking)
- Participer aux opérations de conciergerie (répondre au demande de réservation de vos clients, les transmettre à la réception-conciergerie, qui reviendra vers vous dès que les réservations seront confirmées afin que vous puissiez informer notre hôte)
- Gérer l'ensemble des demandes clients y compris les plaintes (Faire appel à votre responsable directe si vous avez besoin d'appui ou à notre directeur des opérations en son absence)
- Servir le petits déjeuners en appartement dans le respect des procédures transmises par votre supérieur.
- Desservir la table une fois que les petits déjeuner sont terminés
- Participer activement à l'organisation des déjeuners et dîners en appartement conformément à la demande de nos hôtes
- Gérer les demandes de Room Service
- Contrôler les chambres et préparer l’arrivée des clients
- Préparation et gestion des accueils VIP

Tâches
-Accueillir et assister les clients durant leur séjour.
-Etre l’unique interlocuteur des clients pour toutes les demandes.
-Assurer une bonne communication et coordination avec les autres services sollicités lors des demandes des clients.
-Etre responsable de la mise en place, du rangement et de la propreté des chambres VIP.
-Etre responsable de la bonne gestion des offices (propreté, stocks de fournitures et de denrées alimentaires)
-Prendre en charge les problèmes/ plaintes jusqu’à résolution et satisfaction du client.
-Consigner minutieusement toutes les informations fondamentales des clients  sur cardex/ Opera.
-Effectuer dans la chambre les check-in et les facturations de prestations selon les besoins/ souhaits des clients.
-Consigner toutes les tâches de la journée et faire le point sur sa journée de travail lors du/des changement/s d’équipe

Attentes :

CONNAISSANCES :

Connaissances techniques 
-Parfaite connaissance des services et prestations de l'hôtel 
-Connaissance des logiciels professionnels ( Micros…)
-Parfaite connaissance des politiques, procédures et standards de notre établissement qui vous seront transmises lors de votre entrée dans notre établissement.
 
Connaissances spécifiques portant sur :
-le pliage des vêtements
-les nappages et arts de la table
-l’entretien des chaussures
-les techniques de nouage de cravates et nœuds papillon
-les parfums
-les équipements spécifiques dans les chambres
 
Connaissances générales 
-L’hôtellerie de luxe Internationale ainsi que celle propre à Courchevel
-Les protocoles, habitudes et règles de savoir-vivre des différentes cultures  
-Connaissance de la clientèle de luxe et de ses besoins
-Connaissance des activités et attractions locales
-Bonne culture générale
-Maîtrise de l’outil informatique (Pack Office, Internet)
-Maîtrise des nouvelles technologies

QUALITES :
-Attentif  
-Excellente présentation
-Flexible
-Polyvalent
-Passionné
-A l’écoute
-Courtois
 
 



PROFIL RECHERCHÉ

Profil :
 
 Expérience : Au moins 2 ans d'expérience en tant que majordome ou à un poste en contact direct avec les clients dans le monde de l’Hôtellerie/Restauration de luxe,
Traits de caractère: Vous êtes discret, débrouillard et réactif.
Formation : Niveau BAC ou équivalent
Langues : Le français et l'anglais courants sont impératifs,la maîtrise d'une 3ème langue telle que le portugais, l'espagnol et l'arabe est appréciée
 


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !

Voici la ou les différentes façons pour postuler à cette offre et envoyer votre candidature :

ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR COURRIER
A l'attention de Madame Marie Anselme
Grandes Alpes
Service recrutement
Référence Journal des Palaces n°53998
1, Rue de l'Eglise
73120 Courchevel

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Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 53998 Journal des Palaces

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En cliquant sur le bouton ci-dessus, vous pouvez envoyer votre candidature via votre Espace Candidat ou via votre propre messagerie.

La candidature via votre espace vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature complet au recruteur, en cochant les éléments que vous souhaitez y joindre et d'en conserver une trace dans votre Carnet de candidatures afin de pouvoir facilement suivre l'avancée de votre dossier. Le recruteur aura lui aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

(rh@grandesalpes.com).

Pour joindre le service recrutement :
Téléphone : 0479000000


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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