La Quotidienne Newsletter du 30 avril 2021

La vaccination au cœur du protocole « Anti-Covid » PONANT

Comment Pitaya Group accompagne les établissements hôteliers pour les réouvertures Classée dans : Monde - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Plus que jamais, depuis 2020 le secteur de l'hôtellerie restauration a subi un choc entraînant des mutations inhérentes au marché. ***** Sonia Maccaferri nommée Directrice du Tiara Yaktsa, Relais & Chateaux à Théoule-sur-mer Classée dans : Europe - France - Carrières - Nominations L'hôtel rouvrira en juin 2021 ***** La vaccination au cœur du protocole « Anti-Covid » PONANT Classée dans : Monde - Évènements - Communication / Marketing À bord comme à terre, la sécurité des passagers est une préoccupation absolue pour PONANT qui, depuis le début de la crise sanitaire, applique un protocole « Anti-Covid » rigoureux. ***** Le Negresco est heureux de vous annoncer sa réouverture jeudi 6 mai Classée dans : Europe - France - Évènements - Communication / Marketing Nous attendions ce moment avec impatience : pouvoir partager avec vous notre immense joie sur la réouverture du Negresco *****

IHG Hotels & Resorts expands the Kimpton brand in South East Asia with the signing of Kimpton Koh Samui Field under: Asia Pacific - Thailand - Industry economy - Hotel openings IHG's Luxury & Lifestyle brands continue to grow in resort destinations and city locations ***** Opening 1 November 2021: Lux* Grand Baie Resort & residences in Mauritius Field under: Africa Indian Ocean - Mauritius - Industry economy - Hotel openings LUX* Resorts & Hotels new flagship property will offer sophisticated beachside living for the modern, discerning traveller ***** Mandarin Oriental enhances guest recognition programme, Fans of M.O., with launch of new dining benefits Field under: Worldwide - Events - Communication / Marketing Mandarin Oriental Hotel Group has announced a further enhancement to Fans of M.O., the Group's global guest recognition programme, to include members only dining benefits. *****

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 AGENDA

	TROPHÉE DU MAÎTRE D'HÔTEL Le 29/5/2021 Lyon France Mise en lumière des arts du service et de la table à travers la finale de ce concours qui se déroulera lors du SIRHA à Lyon. ...
	HOTEL & RESTAURANT MEETINGS Du 31/5/2021 au 2/6/2021 Palais des Congrès et des Festivals de Cannes France L’unique salon avec rendez-vous d'affaires sur le thème de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil de convives. Hotel & Restaurant Meetings invite les acheteurs des chaines hôtelières à rencontrer, sous la forme de rendez-vous one-to-one, l...
	MAISON&OBJET - EDITION DE SEPTEMBRE Du 9/9/2021 au 13/9/2021 Parc des expositions Paris Nord Villepinte France Le rendez-vous international des professionnels de l’art de vivre, de la décoration d’intérieur et du design....

JOURNÉES ÉCOLE

01-05-2021 : SESSION D'ADMISSION EFMH - 100% EN LIGNE L'EFMH vous informe que ses processus d’admissions sont toujours maintenus. Afin de respecter les précautions sanitaires et éviter la propagation du virus, l'École Franaçaise du Management Hôtelier vous offre l’opportunité de réaliser l'entretien d'admission en ligne. Intégrer ... 22-05-2021 : PORTES OUVERTES 2021 Date 2021 à venir Au programme: visite de l'établissement, des cuisines et restaurants d'applications, échanges avec des professeurs, élèves et apprentis. Les visiteurs intéressés par l'apprentissage auront la possibilité de déposer un dossier de candidature sur présentation d'un CV et des deux derniers bulletins scolaires.... 23-05-2021 : MEET SHL IN MIDDLE EAST ... 12-06-2021 : JOURNÉE PORTES OUVERTES VIRTUELLES Rendez-vous le 12 juin pour notre dernière journée portes ouvertes digitale de la saison, une expérience unique de découverte virtuelle de nos infrastructures et de nos programmes....

Agent Technique (h/f) Hotel Paradiso (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : expérimenté Apprenti(e) commis de cuisine (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : Alternance (apprentissage) Expérience : débutant Assistant f&b (stage) (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant Assistant gouvernant général (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Bagagiste (h/f) Domaine de Primard (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : indifférent Bagagiste voiturier (h/f) AC Hôtel Ambassadeur Antibes (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Barman (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Barman (h/f) Maison Bréguet (France) Catégorie : Restauration / Bar Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Butler confirmé (h/f) Le Grand Contrôle (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chasseur, Voiturier, Bagagiste (h/f) Le Grand Contrôle (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Chef de brigade (h/f) Domaine de Primard (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Partie (h/f) Nespo (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie (h/f) Domaine de Primard (France) Catégorie : Cuisine Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie (h/f) Ile de la Lagune (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie (h/f) Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort (France) Catégorie : Cuisine Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Chef de partie (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent Chef de partie (h/f) Maison Bréguet (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de partie - Rôtisserie Bistronomique (h/f) Le Place d'Armes (Luxembourg) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Rang (h/f) Nespo (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Grands Boulevards Hôtel (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de Rang (h/f) Maison Bréguet (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Chef de rang - La Table du Lavoir (h/f) Les Sources de Caudalie (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Chef de rang extras (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : extra Expérience : expérimenté Chef Pâtissier (h/f) La Mère Germaine - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : expérimenté Commis de cuisine (stage) (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent Commis de cuisine - room service (h/f) Hôtel du Cap Eden Roc (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent Commis de cuisine qualifié (h/f) Hôtel du Cap Eden Roc (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Commis de rang (h/f) Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent Commis Waiter (h/f) LPM Restaurant and Bar - Dubai (Émirats arabes unis) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant Cuisinier(e) Restaurant du Personnel (h/f) Cheval Blanc Paris (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Demi chef de partie (h/f) Hôtel du Cap Eden Roc (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Demi chef de partie - restaurant du personnel (h/f) Hôtel du Cap Eden Roc (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Demi-chef de partie (h/f) Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Demi-Chef de partie pâtisserie (h/f) La Réserve Genève Hôtel and Spa (Suisse) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Employé(e) polyvalent(e) (h/f) Carte Blanche (France) Catégorie : Hébergement / Technique Statut : Employé Contrat : CDD Expérience : indifférent Extras spa praticien(ne) (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : extra Expérience : expérimenté Femme / valet de chambre (h/f) Carte Blanche (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent Femme / valet de chambre (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Gouvernant(e) (h/f) Hôtel Philéas (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté Gouvernant(e) général(e) (h/f) Carte Blanche (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : indifférent Hôte / Hôtesse d'accueil (h/f) Nespo (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Hôte(sse) Responsable clientèle (h/f) Dessange Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Selon l'expérience Contrat : CDI Expérience : expérimenté Income audit (h/f) JW Marriott Cannes (France) Catégorie : Administration / Comptabilité Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Maître d'hôtel (h/f) Domaine des Etangs (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Selon l'expérience Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Maître d’hôtel (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Agent de maîtrise Contrat : CDI Expérience : expérimenté Majordome (h/f) Cheval Blanc Paris (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Night audit (h/f) AC Hôtel Ambassadeur Antibes (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Pâtissier (h/f) La Mère Germaine - 1 étoile Michelin (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : indifférent Pâtissier (h/f) Maison Bréguet (France) Catégorie : Cuisine / Pâtisserie Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Receptionist (h/f) LPM Restaurant and Bar - Riyadh (Arabie saoudite) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : débutant Réceptionniste (h/f) AC Hôtel Ambassadeur Antibes (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Réceptionniste (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Second de cuisine (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Cuisine Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté Spa praticien(ne) (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Employé Contrat : extra Expérience : expérimenté Stage commis de cuisine (h/f) Le Place d'Armes (Luxembourg) Catégorie : Cuisine Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent Stage Commis de Salle (h/f) Le Place d'Armes (Luxembourg) Catégorie : Restauration / Restaurant Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant Stage en comptabilité (h/f) Alléno Paris - Pavillon Ledoyen - 3 étoiles Michelin (France) Catégorie : Administration / Comptabilité Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent Stage spa praticien(ne) (h/f) Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery (France) Catégorie : Spa & Bien-être Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant Stagiaire direction générale d'exploitation (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Direction Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : indifférent Stagiaire gourvernant(e) (h/f) Carte Blanche (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant Stagiaire paie (h/f) JW Marriott Cannes (France) Catégorie : Administration / Ressources humaines Statut : Autre (stage, VIE...) Contrat : Stage Expérience : débutant Valet / femme de chambre (h/f) Le Grand Contrôle (France) Catégorie : Hébergement / Étages Statut : Employé Contrat : CDI Expérience : expérimenté Voiturier / bagagiste (h/f) Le M de Megève (France) Catégorie : Hébergement / Accueil et Relations clients Statut : Employé Contrat : CDD (saisonnier) Expérience : expérimenté

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