Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Plus de 2.700 offres sont à pourvoir dans les Palaces, l'hôtellerie ultra-luxe et luxe, l'hôtellerie haut de gamme et les restaurants gastronomiques sur nos publications Journal des Palaces et Service 4 étoiles. Certaines de ces offres font rêver même les professionnels au parcours déjà exceptionnel !Voici notre sélection d'offres coup de cœur, liste à partager auprès de vos relations à la recherche d'un nouveau challenge à relever !À l'international :* ...


A Rare Alignment of Nine Michelin Stars Takes Center Stage, For Dazzling Dining Across the Gourmet Cities of Tokyo, Kyoto and Guangzhou The Stellar Dining Series by The Ritz-Carlton will orbit Asia Pacific again for a second year, landing in Tokyo, Kyoto and Guangzhou, three of Asia-Pacific’s most renowned gourmet destinations. Betwee...


De nouvelles visites emmènent les voyageurs à la découverte de la vie locale et de leur habitation. Oceania Cruises, la compagnie de croisières leader en termes de gastronomie à bord et de diversité d’itinéraires dévoile une toute nouvelle série d’excursions immersives baptisées “Go Local”.Le projet...


Chaque mois, le Journal des Palaces vous propose de belles offres afin de réussir votre carrière à l'international auprès de nos plus beaux établissements partenaires. De reservation agent, en passant par head pastry chef jusqu'au poste de head butler, le Journal des Palaces sélectionne les meilleures offres dans les meilleurs hôtels, pour vous.Ce mois-ci, 6 offres sont disponibles à l'étranger sur notre site :...


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