Le Journal des Palaces
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Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Les nouveaux propriétaires austro-thai du groupe nourrissent de grandes ambitions pour la prestigieuse adresse londonienne Le groupe Selfridges, qui comprend 18 grands magasins de luxe au Royaume-Uni, en Irlande et aux Pays-Bas, a été racheté à la famille Weston par le groupe thai Central et le...

Classée dans : Europe - Royaume-Uni - Fournisseurs

This year, Molton Brown has marked its 50th anniversary by continuing to further the sustainable ideals which have been at the heart of the brand since its inception. A true icon of British luxury, Molton Brown was founded in London’s South Molton Street in 1971 where the brand’s founders began creating products with the highest quality of ingredients, all imbued w...

Classée dans : Europe - Royaume-Uni - Gastronomie

Le célèbre chef pâtissier Cédric Grolet ouvrira sa nouvelle boutique à Londres, "Cedric Grolet at The Berkeley", au premier trimestre 2022. C’est la première fois que ses deux univers Fruits et Fleurs seront réunis. Vous pourrez y retrouver beaucoup de nouveautés ainsi que les pâtisseries, les viennoise...

Hyperice, a global high-performance wellness brand specialising in percussion, dynamic air compression, vibration, thermal technology, mind technology, and contrast therapy, today announces they are working with the new Fairmont Windsor Park Hotel as their Official Recovery Technology partner within the hotels spa and wellness centre. Opening on 1st January 2022, Fairmont Windsor Park boasts luxury at its finest – set in 40 acres of the beautiful English countryside the hotel features lavish guestrooms, numerous dining option...

As part of an ongoing investment programme to enhance one of the world’s most legendary hotels, The Dorchester will commence a comprehensive renovation as of February, 2022. The renovation will be the biggest since 1989 and will start with the entrance to the hotel, The Promenade and The Bar at The Dorchester, as well as two guest floors, with this work to be complete by ...

Classée dans : Europe - Royaume-Uni - Carrières - Nominations

Rocco Forte Hotels announces the appointment of Antonello de Medici as the Group Director of Operations. Born in 1960, Antonello de Medici boasts an illustrious career in the hospitality sector, having held management and general manager positions for brands including Starwood Hotels, Marriott and Hilton...

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