Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Classée dans : - France - Carrières - Carrière
Moulins Soufflet et FERRANDI Paris ont signé lundi 10 mars 2014 sur le Salon Europain à Paris un partenariat entièrement axé sur la formation et...
Classée dans : - Viêt Nam - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
InterContinental Hotels Group (IHG) has opened the doors of the brand new InterContinental Nha Trang in the coastal city of Nha Trang, Vietnam. The 279-room...
Classée dans : - États-Unis - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. will beckon guests to re-discover one of Southern California’s most scenic havens in Rancho Mirage, opening on May 15,...
Classée dans : - Monaco - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Le 6 octobre 2014, l’Hôtel de Paris, fleuron hôtelier du groupe Monte-Carlo SBM, vivra l’un des moments les plus historiques de ses 150 ans d’existence : le...
Classée dans : - Chine - Gastronomie
Dolce Vita, Mandarin Oriental, Singapore’s award-winning poolside restaurant, presents a gastronomic adventure by three Michelin-starred chef, Thomas Bühner of...
Classée dans : - Chine - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Hilton Hotels & Resorts and Hilton Worldwide today announced the opening of Hilton Zhengzhou. The opening marks the first Hilton Hotels & Resorts property in...
Classée dans : - France - Évènements - Récompenses
Oetker Collection est fière de vous annoncer la victoire de Nicolas Davouze, sous-chef exécutif du Château Saint-Martin & Spa au Bocuse d’Or France 2014 , l’un...
Classée dans : - Arabie saoudite - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Marriott International celebrated the re-launch of its landmark property, the Riyadh Marriott Hotel . Opened in 1980, located in the heart of Riyadh, and...
Classée dans : - Mexique - Économie du secteur - Projets hôteliers
Hyatt Regency Andares Guadalajara expected to open in late 2016.
Classée dans : - Indonésie - Économie du secteur - Projets hôteliers
Hilton Worldwide a annoncé aujourd'hui la signature d’un nouvel accord de gestion avec PT. Bali Ragawisata, portant sur le premier établissement Waldorf...
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