Le Journal des Palaces

Actualités du secteur des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques

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Classée dans : - France - Carrières - Carrière
Depuis début février, FERRANDI Paris compte parmi son corps professoral Christophe Haton, lauréat du Concours Meilleur Ouvrier de France 2011.
Classée dans : - États-Unis - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
New name designed to increase brand recognition in order to drive growth by attracting new guests and stimulating visits from existing customers across the...
Classée dans : - Seychelles - Économie du secteur - Projets hôteliers
Adding to their wealth of experience operating extraordinary Indian Ocean resorts, Six Senses Hotels Resorts Spas announces their first resort in the...
Classée dans : - Chine - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
Famed for its natural scenery, fine green teas and lakeside temples, the once ancient capital of China, Hangzhou, now has another impressive string to add to...
Classée dans : - Chine - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) continues its rapid expansion in China with the opening today of the 317-room Shanghai Marriott Hotel Parkview,...
Classée dans : - Suisse - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
L’hôtellerie suisse a enregistré une augmentation réjouissante des nuitées en 2013, et la tendance se poursuit cette année. Néanmoins, le problème de la...
Classée dans : - Pays-Bas - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
The four star-hotel can be found in the recently-opened building, ‘De Rotterdam,’ making it the first and only hotel in the world designed by Dutch renowned...
Classée dans : - Allemagne - Carrières - Nominations
The international group appoints Paulo Salvador to Chief Marketing Officer, while Geoff Andrew joins as Chief Operating Officer.
Classée dans : - France - Gastronomie
Disponible en points de vente dès le 28 février et accessible sur le web et l’ensemble des supports numériques, l’édition 2014 du guide Michelin, qui...
Classée dans : - États-Unis - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Revenue for the First Quarter of Fiscal 2014 - (November 1, 2013 - January 31, 2014).
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