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From complete programmes to flexible modules, EHL offers a practical and relevant choice for senior staff and companies wanting to stay at the forefront of the industry. Having graduated more than ten years ago and now hotel or department manager, you keep track of the changes in your industry across sales, real estate, customer relations, and personnel management. Yo...

Du programme complet aux modules la carte, lEHL propose aux cadres suprieurs de lhtellerie comme aux socits un choix pertinent et pratique pour rester la pointe des dernires tendances et stratgies Diplm il y a plus de dix ans et aujourdhui directeur dhtel ou de dpartement, vous voyez avec intrt lvolution de lhtellerie, tous les changements qui se passent autour de vous, que ce soit ...

La prochaine dition dEquipHotelse tiendra Paris, du 11 au 15 novembre2018 sous la direction de Boris Provost. Visite guide avec le directeur du salon. Quelles sont les grandes nouveauts marquantes de la prochaine dition du salon EquipHotel ?Les professionnels viennent chercher des solutions au salon cest pourquoi nous allons multiplier cette ann...

Classe dans : - Rencontres - Interviews

Il est des lieux dont lhistoire fait natre un souffle crateur pour ceux qui ont la noble tche den transmettre lhritage prcieux. Habill dun crin de verdure au bord du lac Lman, le chteau de Coudre est une lgante btisse du XIIme sicle inspirant merveilleusement Marina Rale-Laden. En vritable conteuse, la Cheffe nous...

An overview of the Swiss hospitality school located above Montreux. Glion Institut de Hautes Etudes is a private Swiss establishment offering international diplomas in hospitality, luxury and events qualifications. Accredited by the New England Association of Schools ...

Full of boundless energy and love for his profession and the hotel business, Olivier Louis talks to us openly about Dubais evolution, true luxury, the importance of empathy, training, and much more. Olivier Louis arrived in Dubai 20 years ago, at the birth of Dubai as a holiday destination. He is the Managing Director of the two One&Only properties in Dubai - the One&Only Royal Mirage an...

Tour dhorizon des points forts de lcole htelire suisse base au-dessus de Montreux Glion Institut de Hautes tudes est une institution suisse et prive qui propose des diplmes internationaux pour les mtiers de lhtellerie, du luxe et de lvnementiel. Accrdite par la New Engla...

Classe dans : Monde - Rencontres - Interviews

Une nouvelle phase de dveloppement, un nouveau visuel, une quipe renforce : Sylvie Leroy, fondatrice et dirigeante du Journal des Palaces fait le bilan des activits en cours. Le Journal des Palaces accentue depuis le dbut de l'anne son dveloppement l'international. Pourquoi maintenant ? Pouvez-vous nous en dire plus ?Jai cr le Journal des Palaces il y a 15 ans pour...

Classe dans : Europe - France - Rencontres - Interviews

Le Chef Alain Passard est un esthte en perptuel mouvement. Voyageur au fil des couleurs, des parfums, des saveurs, des textures et de la subtile musicalit des instants faisant natre lmotion, sa qute vraie est celle de lquilibre parfait entre les cinq s...

Classe dans : Europe - Autriche - Rencontres - Interviews

Our guests need to feel at home at our hotel Verena Radlgruber-Forstinger talks about her career in hospitality and gives advice to young graduates starting in the business.After being graduated from high school in Austria, Verena Radlgruber-For...

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