Le Journal des Palaces

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A LA UNE

michel cottray délégué national france monaco EHMA
Article de Vanessa Guerrier-Buisine - Europe - Carrière - Associations et Syndicats - Evènements à venir  
Vision du rôle de directeur général d’hôtel, responsabilités au sein de l’association européenne des directeurs d’hôtels, et objectifs à poursuivre, autant de...
Les élèves de seconde générale et technologique sont tenus d'éffectuer un stage obligatoire de deux semaines, au mois de juin
Article de Guillaume Chollier - Europe - France - Carrière  
Une plateforme recensant toutes les offres de stages disponibles à destination des élèves de seconde est désormais accessible depuis l’espace dédié «...
Le départ de la course des 10 km des Etoiles, dimanche 17 mars
Article de Romane Le Royer - Europe - France - Evènements à venir  
La pluie n’aura pas empêché les 4.000 coureurs de la 6e édition des « 10 km des Étoiles » de s’élancer dimanche 17 mars.
Clemence Harsch diplomee de la Kedge Wine School
Interview réalisé par Laura Henriet - Europe - France - Carrière - Interviews  
Ancienne étudiante de Kedge Wine School, Clémence Harsch nous explique ce que sa formation lui apporte au quotidien.
Entrée de l'hôtel
Article de Travellers Society - Europe - France - Communication / Marketing  
Situé dans la pittoresque ville de Barr sur la prestigieuse Route des Vins d'Alsace, l'Hôtel 5 Terres et Spa dévoile ses charmes dans une bâtisse du XVIe...
Candice D'Cruz
Interview réalisé par Vanessa Guerrier-Buisine - Asie Pacifique - Nominations - Interviews  
À travers des réponses passionnées, la nouvelle VP pour la région Asie Pacifique nous transmet son expérience et partage sa vision d’une hôtellerie de luxe...

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DANS L’ACTUALITÉ

Le projet de navire Swap2Zero
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - France - Développement durable  
À la recherche de moyens visant la décarbonation et contribuant ainsi à la transition énergétique de l’industrie maritime, PONANT collabore avec la start-up...
De gauche à droite : Francine Gauthier, Danik Guérette, Camille Dugas, Christine Gosselin, Clémence St-Pierre, Thomas Guily-Belizung, Catherine Bellemare, Katherine Gravel-Coursol.
Actualité recommandée par la rédaction - Amérique du Nord et Antilles - Canada - Carrière  
Stimuler l'innovation académique et favoriser l'excellence dans l'industrie hôtelière.
Mr Sudhakar Veluru new Executive Vice President and Chief Information Technology Officer (CITO)
Actualité recommandée par la rédaction - Monde - Nominations  
Four Seasons, the world’s leading luxury hospitality company, is pleased to announce the appointment of Sudhakar Veluru as the company's new Executive Vice...
Kimpton Mas Olas - King Guestroom
Actualité recommandée par la rédaction - Amérique du Nord et Antilles - Mexique - Ouvertures d'hôtel  
Kimpton Hotels & Restaurants, part of IHG Hotels & Resorts’ luxury and lifestyle portfolio, announced today that it will welcome a new boutique luxury resort,...
accor Change Now
Actualité recommandée par la rédaction - Monde - Développement durable  
Alors que les préoccupations autour des pénuries et de la qualité de l’eau ne cessent de croître dans le monde, Accor réaffirme son engagement en faveur d’une...
Tarek Ahamada, nouveau Chef Pâtissier Exécutif
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - France - Nominations - Gastronomie  
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, propriété Oetker Collection, a le plaisir d’annoncer l’arrivée de son nouveau Chef Pâtissier Exécutif, Tarek Ahamada.
Domaine de la Reine Margot 1
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Une nouveauté de la collection MGallery, aux portes de Paris.
Le chef Frédéric Anton
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - France - Récompenses - Gastronomie  
Le guide rouge 2024 distingue Le Jules Verne, la table de Frédéric Anton à la tour Eiffel.
ENSCI x EquipHotel
Actualité recommandée par la rédaction - Europe - France - Carrière - Evènements à venir  
Design et Hospitalités : Osez l’audace de la jeunesse.

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