Dans la lumiĂšre Ă©clatante du 8 mai, une nouvelle page s'ouvre pour le Cheval Blanc St-Tropez, vibrant au rythme enivrant du soleil azurĂ©en. Ă quelques pas du tumulte joyeux du village, notre demeure Ă©merge comme un havre de paix, oĂč les vagues caressent doucement le rivage, invitant chacun Ă plonger dans l'essence mĂȘme de la vie tropĂ©zienne.
Cet Ă©tĂ©, laissez-vous sĂ©duire par le cocon de bien-ĂȘtre du Spa Cheval Blanc, oĂč nos Ambassadeurs et Expertes BeautĂ© vous dorloteront avec des soins pensĂ©s par Guerlain exclusivement pour la Maison.
Immergez-vous au cĆur de la pinĂšde et succombez aux dĂ©lices authentiques de la cuisine provençale lors de nos inoubliables SoirĂ©es Riviera. Chaque mercredi soir, La Terrasse devient le thĂ©Ăątre de moments de partage et de convivialitĂ© oĂč les saveurs se mĂȘlent Ă la brise marine.
Nos Ambassadeurs vous accueillent dĂšs le 8 mai avec une joie dĂ©bordante, prĂȘts Ă vous guider au cĆur de la Riviera pour une saison riche en dĂ©couvertes, exclusivitĂ©s et toujours bercĂ©e par lâĂ©motion.
DiscoverCheval Blanc Paris annonce la rĂ©ouverture de ses terrasses. Toutes situĂ©es au septiĂšme Ă©tage, chacune dâentre elles dĂ©voile une expĂ©rience gastronomique unique, grĂące Ă des chefs qui travaillent de concert avec le chef Arnaud Donckele, mais aussi un panorama Ă couper le souffle sur les monuments de la Ville LumiĂšre.
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Le Jardin : lâĂ©den urbain de Cheval Blanc Paris
Le Jardin de Cheval Blanc Paris est un havre perchĂ© et verdoyant. Une carte toute en crĂ©ativitĂ© rĂ©alisĂ©e par le chef William BĂ©quin met Ă lâhonneur les envies de lâĂ©tĂ© : la tarte de tomates cerises colorĂ©es, sorbet tomates, ananas, basilic en prĂ©ambule, les petits farcis provençaux en plat et pour finir la coupe de fraise glacĂ©e sublimĂ©e par le chef pĂątissier Maxime FrĂ©dĂ©ric.
Une terrasse vibrante qui prend vie la belle saison venue avec ses tonaliteÌs eÌcarlates et son mobilier jouant la partition dâun rouge et dâun blanc, ponctuĂ© de touches jaunes, chics et pop. Le Jardin se fait dĂ©contractĂ©, ceÌleÌbrant l'Ă©picurisme parisien. Il sâoffre bucolique avec ses alleÌes bordeÌes de petits bosquets de verdure ouÌ les fleurs rouges se partagent la vedette avec les herbes aromatiques qui laissent Ă©maner un parfum trĂšs estival de thym citronnĂ©, de basilic et de romarin.
Cette annĂ©e, Le Jardin de Cheval Blanc Paris sâenchante et prend Ă©galement des allures ludiques en proposant de se lancer dans des compĂ©titions endiablĂ©es de Mölkky, de faire tourner avec fureur les poignĂ©es du baby-foot et pour faire virevolter ses footballeurs, ou encore de plonger dans une partie d'Ă©checs gĂ©ante, pour les rois, les reines et bien sĂ»r les cavaliers de tout Ăąge. Le Jardin prolonge les vacances avec des cartes postales Ă envoyer pour partager ses meilleurs souvenirs d'Ă©tĂ©.
Le Jardin de Cheval Blanc Paris est ouvert du mercredi au dimanche de midi à 23h du 15 mai au 15 septembre 2024, sous réserve de beau temps.
Réservations par email à lejardin.paris@chevalblanc.com ou par téléphone au 01 79 35 50 22.
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Le Tout-Paris : Seine ouverte
L'adresse surplombe les toits de la ville. Plein Sud, la terrasse est ourlĂ©e de balcons et dâalcĂŽves intimistes afin dâembrasser les plus belles vues sur la Seine, de Notre-Dame Ă la Tour Eiffel. Cette brasserie contemporaine, pĂ©tillante et Ă©lĂ©gante est une invitation Ă la vie parisienne, rythmĂ©e, joyeuse aux saveurs travaillĂ©es par le chef William BĂ©quin en Ă©cho aux bistrots lĂ©gendaires Art dĂ©co.
La tarte haricots verts, stracciatella et son velours fumĂ© Ă lâolive noire, le homard, rouget, lotte et bar dans l'esprit d'une bourride lĂ©gĂšrement safranĂ©e et le vacherin rhubarbe et sa chantilly de fromage blanc offrent une rĂ©interprĂ©tation gĂ©nĂ©reuse des plats emblĂ©matiques de la gastronomie française, avec un twist moderne et gourmand.
Le Tout-Paris est ouvert tous les jours de 7h Ă 1h.
Réservations par email à letout.paris@chevalblanc.com ou par téléphone au 01 79 35 50 22.
Langosteria : lâItalie au septiĂšme ciel
Il existe un lieu oĂč l'Italie et Paris se rĂ©pondent Ă l'unisson. Langosteria apporte aux parisiens leur deuxiĂšme cuisine de cĆur, la cuisine italienne venue de Milan, et Ă©tonne Ă chaque plat et chaque saison. Face Ă la Seine, en plein ciel, le restaurant sâouvre sur une terrasse surplombant les toits de Paris. En haut de Cheval Blanc Paris, la fine cuisine sâĂ©lĂšve au rang dâart : gamberi rossi de Sicile, carpaccio de thon rouge et aubergines, tagliatelle langoustines royales sans oublier le fameux tiramisu signature...
Langosteria est ouvert au dßner tous les soirs de 18h à 23h et au déjeuner du vendredi au dimanche de 12h à 15h.
Réservations par email à langosteria.paris@chevalblanc.com ou par téléphone au 01 79 35 50 33.
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DiscoverCheval Blanc est nĂ© de la volontĂ© de sublimer la notion dâexpĂ©rience hĂŽteliĂšre au sein de lieux rares et exceptionnels
DĂšs ses dĂ©buts, Cheval Blanc a entrepris de proposer une nouvelle vision du temps passĂ© dans nos Maisons autour de quatre valeurs fondamentales, prismes intangibles de nos actions : lâexclusivitĂ©, le sens du dĂ©tail de trĂšs haute qualitĂ©, la crĂ©ativitĂ© et lâArt de Recevoir.
Sans cesse nourries par lâaudace et la passion de nos Ă©quipes, ces valeurs illustrent la quĂȘte dâexcellence du groupe LVMH.
Se voulant reprĂ©sentantes de la quintessence du service dâexcellence, les Maisons Cheval Blanc cultivent lâĂ©lĂ©gance du geste et lâart de lâĂ©motion, de la surprise et de lâĂ©merveillement. Avec une approche « haute couture », elles dĂ©ploient des trĂ©sors de talent et dâimagination pour essayer de faire de chaque sĂ©jour une expĂ©rience personnelle inoubliable.
ProfondĂ©ment ancrĂ©e dans les valeurs de la marque, cette philosophie Ă©motionnelle offre ce supplĂ©ment dâĂąme Ă chacune de nos Maisons, avec lâambition de repousser toujours plus loin notre vision de lâArt de Recevoir.
@ChevalBlancOfficial