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Hotel, restaurant et Spa en Normandie

Un hôtel haut de gamme, version "maison de famille", respectueux de l’environnement, audacieux et novateur...

Imaginez un lieu où le luxe et l’élégance se conjuguent au respect de l’environnement.

Laissez-vous surprendre par ce manoir normand atypique et chargé d’histoire à la décoration design et branchée, pour vous ressourcer en pleine nature.

Découvrez notre havre de paix surplombant la mer, où l’on se sent libre de prendre le temps de vivre, pour retourner à l’essentiel.

Osez l’expérience inédite des Jardins de Coppélia, hôtel haut de gamme , restaurant gastronomique & Spa, le temps d’un séjour en Normandie, près de Honfleur.

 

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Notre hôtel haut de gamme en Normandie

« Les Jardins de Coppelia, c'est le fruit de nombreuses annees de réflexion. Notre objectif : vous faire decouvrir notre vision de l’hôtellerie d'aujourd'hui, issue du mariage étonnant de l'authenticité et de la nature, avec la modernité et l'innovation ! »

Alexandra et Grégory

Nos chambres haut de gamme à Pennedepie, en Normandie

La rencontre du luxe, du design et du charme…

Avec vue sur le verger, nos 27 chambres et suites haut de gamme à quelques minutes de Honfleur, à Pennedepie, vous accueillent pour vos escapades romantiques, vos séjours d’affaires, vos vacances en famille ou encore vos évènements privés.

Chacune de nos chambres et suites propose une décoration contemporaine et un confort haut de gamme, au cœur d’un bâtiment au cachet ancien plein de charme.

Le mobilier moderne et élégant, est signé Roche Bobois, marque française partenaire de notre établissement. Il sera renouvelé régulièrement : revenir alors séjourner aux Jardins de Coppélia, c’est aussi redécouvrir un nouveau décor, une nouvelle ambiance et se laisser à nouveau dépayser et surprendre !

Notre restaurant gastronomique proche d'Honfleur

Le Capucine, cuisine gastronomique nature

Au rez-de-chaussée du manoir, ouvert à la clientèle extérieure, notre restaurant Le Capucine dévoile une ambiance chic et cosy, idéale pour découvrir la cuisine gastronomique tendance du lieu. Mobilier design, cuisine ouverte, larges baies vitrées s’ouvrant sur le parc majestueux : tout est réuni pour un moment de dégustation hors du temps, à quelques pas de Honfleur.

Ici, on prône le produit du coin, bio et on s'oriente vers le 0 Gaspi. Résultat : une carte audacieuse et locale !

Notre Spa by Garancia

Près de la piscine, en pleine nature, laissez-vous emporter dans un monde magique, hors du temps et de l’espace, pour un moment de détente et de relaxation totale en Normandie.

Lors de ce voyage, Garancia vous accompagne au sein de cet écrin de quiétude dans son tout premier Spa. La créatrice de cette marque française fondée en 2004, Savéria Coste, met un point d’honneur à créer des formules saines, sensorielles, et si efficaces qu’elles en deviennent magiques.

Dans cet espace de 200 m² , les fées Garancia vous prodigueront, avec la plus grande précision, des soins visage et corps adaptés à vos besoins et désirs du moment.

Les plus belles histoires commencent toutes par « Il était une fois… », alors fermez les yeux et installez-vous confortablement…

« Fee-moi Rever », by Garancia

Pres de la piscine, en pleine nature

nos
soins
visage

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massages

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nos
soins
corps

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UN SPA GARANCIA A PENNEDEPIE, UNIQUE EN FRANCE

« Quoi de plus passionnant que de creer un produit inedit ? Main dans la main avec Garancia, nous avons ose sortir des sentiers battus, pour proposer à nos clients communs, une experience unique pleine de magie ! »

Alexandra et Grégory

Nos petits plus

Dépaysement et bien-être, découvertes et respect de l’environnement : profondément attaché à son environnement privilégié, entre bord de mer et campagne normande, notre établissement décline l’Art du recevoir haut de gamme et la douceur de vivre, en osmose avec la nature.

A quelques minutes d’Honfleur, nous vous accueillons 24h/24 et 7jours/7 pour un séjour étonnant et séduisant dans un écrin de verdure : laissez-vous tenter par nos petits plus qui font toute la différence… Tentez l’aventure !

Restaurant gastronomique
ature, healthy et éthique
Grand jardin de 7 hectares
Boisé et apaisant pour vous ressourcer
Chambres et suites
Luxe et branchées au confort haut de gamme
Spa féérique Garancia
& masseuses à vos petits soins
Accueil chiens et chats

Natural Resort & spa

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notre Hôtel