Poste recherché : Apprenti.e Cuisine Référence : n°224676 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (apprentissage) Salaire : Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Date de mise en ligne : 10/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Hôtel Le Grand Mazarin, recrute...
Apprenti.e Cuisine (H/F)
Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires
Organiser et concevoir la production
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés
Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux
Appliquer les règles de la méthode HACCP
Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine
Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité
Élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Vous êtes souriant, automne et dynamique
Vous êtes attentif au bien-être des clients ainsi qu'à la satisfaction
Vous êtes ponctuel et rigoureux
Vous disposez d'un fort esprit d'équipe
Vous savez agir et travailler lors d'une forte activité
Avantages :
Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
Uniforme fourni et blanchi à la charge de l'hôtel
Restaurant d'entreprise connecté : Foodles
Avantages, promotions chez les commerçants du quartier
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
A deux pas de l’Hôtel de Ville, tout près de la Seine, à l’angle de la rue de la Verrerie et de la rue des Archives, Le Grand Mazarin invite à vivre Paris intensément.
Dans ce vieux Paris mythique, déambuler au hasard des rues est une promesse infinie de charmantes surprises et de découvertes insolites.
Tout est réuni pour faire du Grand Mazarin la destination incontournable pour vivre une expérience parisienne inédite.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
