Poste recherché : Responsable Stocks et Economat Référence : n°225010 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Discuté durant le processus Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Économat Date de mise en ligne : 11/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Shangri-La Paris, recrute...
Responsable Stocks et Economat (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous intégrez le service des Achats aux côtés du Responsable des Achats et de son Adjoint. Responsable de deux personnes vous accompagnant quotidiennement au sein de l'économat, vous faites partie d'une véritable équipe.
Vous êtes le garant de l'organisation et suivi administratif de l'économat: de la gestion des commandes et des livraisons, par le respect des règles HACCP, le suivi des stocks internes et externes, dans un but d'optimisation des coûts globaux (prix achat, rendement, productivité).
Vous passez les commandes de stock alimentaires et non-alimentaires et controlez les produits réceptionnés, par leur référence, quantité et qualité. Vous êtes en charge de la saisie des bons de livraison et des factures sur le logiciel achats et gestion. Aussi, vous participez aux négociations avec les fournisseurs de l'hôtel. Le maintien à jour de nos bases de données contenant les articles, les fournisseurs etc, fait partie de votre quotidien.
De plus, vous accompagnez et supervisez votre équipe avec bienveillance et une volonté de maintenir un véritable esprit d'équipe.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une expérience préalable dans le domaine des achats et/ou de l’hôtellerie de luxe.
Vous êtes reconnu(e)s pour vos compétences en négociation et en communication ainsi que pour votre rigueur et sens de l'organisation. Doté(e) de connaissances approfondies des spécificités des achats dans le secteur hôtelier, vous êtes orienté résultats.
En équipe, vous avez la capacité de prendre des initiatives tout en travaillant ensemble.
Vous parlez un anglais courant et maîtrisez des outils informatiques et logiciels de gestion des achats.
AVANTAGES
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Prime d’Intéressement
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Pressing interne pour les tenues professionnelles
Transport pris en charge à 50% puis à 90% dès un an d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
Primes diverses : ancienneté, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE, BIENVENUE DANS LA NÔTRE !
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.
Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, haut lieu du patrimoine historique français, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.
Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.
Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein de l’un des plus beaux Palaces de Paris, adressez-nous votre candidature.
Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance !
Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
