Poste recherché : Barman / barmaid Référence : n°225760 Ville : Vaitape Pays : Polynésie française Contrat : CDD Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 18/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
The St. Regis Bora Bora Resort, recrute...
Barman / barmaid (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Offrant 17 hectares de paysages luxuriants, délimités par des étendues de sable fin blanc et un lagon turquoise, ainsi qu’une une vue imprenable sur l’emblématique Mont Otemanu, le St Regis Bora Bora***** avec ses 90 villas, ses 4 restaurants et ses 2 bars est une adresse incontournable du luxe à l’état pur.
Sous la reponsabilité du Restaurant Manager, le barman ou barmaid aura les missions suivantes:
• Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé. • Veille à l’entretien et la propreté du bar. • Veille à garder une continuité dans le service au client. • Assure l’accueil des clients conformément aux procédures en place et aux indications de ses supérieurs hiérarchiques. • Gère et stock les bouteilles vides. • Respecte le dosage de chaque boisson. • Vérifie les dates de péremptions des produits ainsi que la température des frigos avant et après le service, ainsi que du rangement des frigos. • Vérifie le bon fonctionnement des machines (machine à glaçons et blender). • Assure la fermeture du bar selon les procédures établies. • Vérifie que les commandes correspondent aux attentes des clients et qu’elles soient servies dans des délais raisonnables. • Répond à toutes les demandes des clients selon les standards, veille sur la sécurité et le confort des clients et sur l’application de ces standards par son personnel.
PROFIL RECHERCHÉ Expérience de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid. Avoir un excellent relationnel et un esprit d’équipe sont les qualités requises pour le poste. Une précédente expérience à l’étranger est appréciée. La maitrise de l’anglais et du français est indispensable, une autre langue sera appréciée. PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé sur l'île de Bora Bora en Polynésie Française, l'hôtel St. Regis Bora Bora Resort est composé de 90 villas, 4 restaurants, 2 bars et 1 Spa.
Vous souhaitez rejoindre la prestigieuse enseigne du St Regis et développer des opportunités de carrière internationale ?...N'hésitez plus...
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
