Poste recherché : Chef de rang Référence : n°225789 Ville : Ferrières-en-Brie Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2200 - 2500 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 18/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
Château de Ferrières, recrute...
Chef de rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Un Chef de rang (H/F) assure un service de qualité et anticipe les demandes afin de satisfaire nos clients
PRINCIPALES MISSIONS ET RESPONSABILITÉS
✓ Assister le Maître d'hôtel, vous acquitter de certaines tâches liées à l’accueil, à l’installation et au service des clients
✓ En tant qu’interlocuteur privilégié des clients, répondre à leurs requêtes
✓ Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de votre rang : mise en place, installation des clients, prise de commandes, service et présentation des plats, débarrassage
✓ Connaître parfaitement les plats afin de répondre aux questions des clients
✓ Répondre de manière précise, adaptée et rapide aux demandes des clients
✓ Encadrer le travail des commis et des extras
PROFIL RECHERCHÉ
✓ Expérience en tant que chef de rang indispensable (idéalement dans des établissements étoilés)
✓ Efficacité, dynamisme, rigueur, organisation et méthodologie
✓ Sens aigu du service, excellent relationnel
✓ Esprit fédérateur et capacité à bien communiquer
AVANTAGES
Rémunération : de 2 200 € à 2 500€ brut / mois (y compris prime 13ème mois et majorations de la 36ième à la 39ième heure) selon expérience et formation
Avantages nourriture
Mutuelle prise en charge à 50 % par l'employeur
Plan de développement des compétences / Formations Groupe
Tarifs préférentiels sur l'ensemble des marques du Groupe Accelis
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.