Poste recherché : Gouvernant Référence : n°226437 Ville : Vence Pays : France Contrat : CDD Salaire : 2200 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 23/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Château Saint Martin & Spa, recrute...
Gouvernant (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité de notre Gouvernante Générale, nous vous confierons les missions suivantes :
OPERATIONNELLE
- Etre en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l’hygiène, à l’esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics. - Etre responsable de la tenue et de l’entretien des chambres (en arrivée, en départ et en recouches) et des étages. - Assurer un suivi technique constant des chambres, des locaux et lieux publics. - Participer à la bonne organisation et coordination journalière du service sur les étages et au niveau du « dispatch » gouvernante (répartition des chambres, coordination des demandes émanant des clients et des différents services de l’hôtel…). - Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés aux clients de l’hôtel tout au long de leur séjour. - Assurer le suivi des réserves clients. - Etre responsable de la qualité des services et des prestations délivrés à notre clientèle en chambre. - Participer à la gestion des stocks et inventaires. - Avertir sa direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle. - Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
ADMINISTRATIVES
- Participer à la gestion administrative du service. - Effectuer un suivi des besoins immédiats et futurs des clients (mise à jour du cardex).
MANAGERIALES
- Encadrer l’équipe des Valets/femmes de chambre et des équipiers ainsi que ceux de la repasserie et de la lingerie. - Etre responsable de la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, relationnel…). - Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux salariés et/ou stagiaires. - Veiller à l’application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel. - Etre garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.
Cette liste est non exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre 2024. PROFIL RECHERCHÉ
- Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*ou Palace. - Vous connaissez les standards et les procédures d’accueil d’établissements de prestige (idéalement critères LQA).
- Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités managériales, votre organisation, votre dynamisme, votre polyvalence et votre sens du détail.
- Langues : Vous parlez anglais couramment.
AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
Salaire de base : de 2200€ brut mensuel Nourriture : Indemnité nourriture de 182,60€ Logement : oui Santé : mutuelle Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Château Saint Martin & Spa - Palace depuis 2019, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares et offre une vue à 360° sur la Côte d’Azur.
Elégantes et raffinées, les 46 chambres et suites offrent toutes une ambiance chaleureuse et cosy dont 6 villas privées.
Les clients peuvent découvrir nos différents points de restauration au travers du:
- Restaurant gastronomique, Le Saint Martin, 1* au Guide Michelin
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
