DESCRIPTIF DE L'OFFRELe Bristol Paris est un Palace historique où le pur style 18ème se mêle intimement aux standards du luxe contemporain.
Le stagiaire intègrera le Service Achat comprenant la Réception des marchandises, l’Economat et les Achats. Le Stagiaire aura comme objectif de travailler conjointement avec le directeur des Achats et son adjoint, le superviseur des livraisons et le superviseur Economat.
Nous vous confierons les missions suivantes :
- Réception des marchandises au quai de livraison
- Gestion des économats épicerie, papeterie et guest supplies
- Le stagiaire sera sollicité sur le projet de mise en place d’un nouveau logiciel de gestion de stock.
- Etudes fournisseurs à réaliser, possibilité de négociation des prix.
Cette liste n’est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d’un bac +4 (formation supérieure Ecoles de Commerce ou Ecoles de Management Hôtelier).
Vous êtes rigoureux, organisé, et maitrisez l’outil informatique. Votre esprit d’équipe et votre excellent relationnel avec le reste de l’hôtel seront un réel atout.