Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Chef De Rang - Ristorante Tosca
Référence : n°262755 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 04/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025


Hôtel Splendide Royal Paris, recrute...

Chef De Rang - Ristorante Tosca (H/F)





Description de l'entreprise

(Renseignez le descriptif de votre Maison : Vous pouvez utiliser la description affichée dans votre compte Management Center dans la section Texte principal.)

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

  • Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
  • Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.
  • Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel.
Qualifications
  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins X années à un poste et établissement similaire. 
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. 
  • La maitrise de l'anglais est obligatoire.
Informations supplémentaires

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)

Horaires équilibrés continus (3 par semaine) et coupure (2 par semaine)

Mutuelle et 50% transport

Uniformes fournis et blanchis

Repas sur place

Avantage des Relais & Châteaux : Tarifs relais team dans les autres maisons selon disponibilité, mobilité et promotion interne dans l'association



EN TANT QUE CHEF DE RANG ? Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. ? Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. ? Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. ? Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste et établissement similaire. ? Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. ? La maitrise de l'anglais est obligatoire. BENEFICES ? 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi, reprise mardi soir) ? Horaires équilibrés continus (3 par semaine) et coupure (2 par semaine) ? Mutuelle et 50% transport ? Uniformes fournis et blanchis ? Repas sur place ? Avantage des Relais & Châteaux : Tarifs relais team dans les autres maisons selon disponibilité, mobilité et promotion interne dans l'association



AVANTAGES
Travailler dans une petite équipe dynamique et solidaire

Mutuelle et 50% transport
Nettoyage des uniformes
Repas sur place
2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi)
Horaires coupure (2 jours) et continus (3 soirs)

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ





I - L’entreprise :

Situé dans le 8e arrondissement, le Splendide Royal Paris, membre de Relais & Chateaux, est à quelques mètres du Faubourg St-Honoré, en retrait et au calme et possède toutes les qualités d’une maison particulière de grand luxe lovée au cœur du quartier le plus exclusif de Paris et l’un des plus élégants au monde.



Après Lugano et Rome, c’est à Paris dans un Hôtel Particulier construit en 1897 que l’Hôtel Splendide Royal s’est installé en Novembre 2016. C’est plus précisément 18 rue du Cirque que la « Roberto Naldi Collection » a décidé d’ouvrir une nouvelle « ambassade » de l’élégance et du bon goût.



L’Hôtel Splendide Royal est aujourd’hui une véritable maison privée parisienne aux allures de palace de poche. Les 12 suites de l’Hôtel Splendide Royal Paris sont ornées d’une décoration classique sublimant à la fois le chic parisien et le raffinement italien. Des couleurs sourdes, à la fois beige, vert amande et bleu tendre viennent mettre en valeur les meubles classiques réalisés sur-mesure par des artisans italiens.



La perfection et l’élégance sont les mots clés désignant l’esprit de l’établissement et la chaine à laquelle il appartient : La Roberto Naldi Collection. Le restaurant Tosca permet aux hôtes de déguster des mets aux saveurs italiennes délicates.



 II - Le restaurant :

Le Tosca son restaurant italien, présente une cuisine gastronomique.



L’atmosphère du restaurant est décrite comme celle d’un lieu agréable, chaleureux remarquablement situé pour pouvoir déguster une gastronomie italienne raffinée alliant tradition et modernité totalement composée de produits créés et cuisinés par le chef Raffaele de Mase. Les meilleurs producteurs italiens ont été sélectionnés pour collaborer à la création d’une cuisine de gourmet, fraîche, simple et contemporaine et donner ainsi le meilleur de l’Italie, celle que l’on aime, celle qui nous fait voyager du nord au sud.



 Les pâtes fraîches, les glaces et les pâtisseries sont faites maison.




Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

IMPRIMER      RECEVOIR




PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX


MENTIONS LEGALES
Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici