Poste recherché : Commis de pâtisserie Référence : n°265013 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : nous consulter Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Date de mise en ligne : 25/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Imaginez une adresse confidentielle à deux pas du Palais de l’Elysée, des Champs-Elysées, à mi-chemin entre l’Avenue Montaigne et la rue du Faubourg Saint-Honoré...
Imaginez un intérieur signé Jacques Garcia dans un esprit club, chic et raffiné, expression ultime d’un luxe non ostentatoire...
Depuis 2015, ce rêve est devenu réalité ; Michel Reybier a ouvert La Réserve Paris, un hôtel 5 étoiles, composé essentiellement de Suites, et ayant obtenu la distinction Palace en octobre 2016.
La Réserve Paris, recrute...
Commis de pâtisserie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE La Réserve Paris Hotel & Spa, adresse confidentielle où l’art de vivre à la française s’exprime avec élégance et simplicité, recrute un(e) Commis de Pâtisserie pour rejoindre le Chef Jordan TALBOT !
Si vous rejoignez la brigade, vos missions principales seront de mettre en place votre poste de travail afin de préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel, et réaliser des mets simples dans le respect des fiches techniques établies par le Chef.
Vous assisterez les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l’élaboration des propositions sucrées. Vous participerez activement aux services, selon les règles et procédures établies par l’hôtel.
PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) d’un BEP/CAP Cuisine ou équivalent, vous justifiez d’une première expérience sur le poste dans un établissement haut de gamme ; vous connaissez les règles d’hygiène.
Vous avez un sens inné du service, un goût certain pour la perfection et le désir de relever un véritable défi, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature (CV + Lettre de Motivation) et rejoignez la brigade de pâtisserie !
AVANTAGES
- remboursement du titre de transport "pass navigo" à hauteur de 100% - mutuelle d'entreprise en couverture familiale ou isolée - 13e mois sans condition d'ancienneté - avantage en nature nourriture - uniforme et blanchisserie - forfait Uber for Business à hauteur de 40€ (avant 6h du matin et/ou après 00h30) - prime de transports (si vous n'avez pas de pass Navigo) - prime de cooptation - participation et intéressement - horaire en continu - 75% de remise sur les produits cosméceutiques de la marque NESCENS - avantages CSE - rejoindre le groupe Michel Reybier Hospitality
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
