Poste recherché : Gouvernant(e) Référence : n°267037 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 16/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 12/05/2025
Hôtel Filigrane, recrute...
Gouvernant(e) (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
PROFIL RECHERCHÉLe ou la gouvernant·e dépend directement de l’adjoint·e du ou de la directeur·rice et du ou de la directeur·rice de l’établissement.
Sous le contrôle et l’autorité directe de ceux-ci, vous assurerez les principales missions suivantes :
Management et animation d’équipe
Accueillir, former et intégrer le personnel des étages, lingerie et cafétéria
Assurer une bonne communication avec la société de sous-traitance éventuelle en place sur l'hôtel
Participer à l’élaboration du planning de travail et de congés en tenant compte des besoins de service
Répartir les tâches quotidiennes et périodiques
Planifier les missions annuelles
Coordonner et planifier le travail de l’équipe
Traiter les problèmes et anticiper les conflits
Veiller à la propreté et à la conformité des uniformes du personnel
Hébergement
Procéder quotidiennement au contrôle des chambres, des parties communes, de la cuisine, des locaux de service
Veiller au bon fonctionnement des installations et du matériel
Signifier toutes anomalies et tous les disfonctionnements techniques dans les chambres ou matériel
Transmettre les consignes à la réception
Gérer le pressing client
Consigner les demandes des clients habitués
Ranger les livraisons
Linge
Contrôler et compter le linge
Procéder à la demande d’avoir en cas de défaut de livraison ou de linge défectueux
Entretien du linge de l'hôtel
Rangement et stockage du linge
Gestion
Passer les commandes auprès des fournisseurs
Suivre et respecter les ratios
Vérifier les livraisons et les factures
Procéder aux inventaires de fin de mois
Evaluer les ressources nécessaires à la bonne marche de l’établissement
Optimiser les consommations liées aux produits d'entretien, aux produits d'accueil et au linge
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
