Poste recherché : Commis de salle Référence : n°268493 Ville : Saint Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : CDD Salaire : 2000 - 2000 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 30/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 02/06/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Oetker Collection est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité.
Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.
En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Collection. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !
Eden Rock - St Barthsvous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.
Les équipes de Eden Rock - St Barthsvous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Eden Rock-St Barths, recrute...
Commis de salle (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En tant que Commis de salle H/F, j’assure la mise en place, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein. J’assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Commis de salle H/F, je participe activement au rayonnement de l’établissement.
Mes missions quotidiennes sont : - Être en charge de la mise en place et de l’entretien des offices. - Entretenir et préparer le matériel et le mobilier du restaurant. - Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine - Assister le Chef de rang durant le service. - Assurer le suivi du service (débarrassage/redressage des tables).
Aptitudesprofessionnelles Maîtriser les techniques de mise en place et de service à la française
Connaissances requises Connaissances des produits culinaires gastronomiques et boissons, Connaissances du matériel de service, Connaissance des normes HACCP
AVANTAGES
Contrat: CDD Statut : Employé Salaire : 2000€ brut mensuel Avantages du poste : Logement : Chambre partatgée en colocation dans une maison Eden Rock Santé : Mutuelle et Prévoyance Nourriture : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel Uniforme : fourni avec vestiaire et nettoyage inclus Prime de parrainage Accès a la plateforme E-learning Masterpiece Academy Accès au programme RSE « Eden Angels » Accès aux événements internes « Eden Rokers » Nombreux avantages locaux : transports, activités, commerces...
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
