Poste recherché : Assistant Chef de réception Référence : n°270430 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients Date de mise en ligne : 17/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 16/06/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Hôtel Florida Paris
L'hôtel Florida est la destination parfaite pour les visiteurs souhaitant séjourner au cœur de Paris, dans le 8e arrondissement. Avec sa façade Haussmannienne majestueuse et ses 39 chambres et suites au charme vintage intemporel, l'hôtel offre une expérience élégante et raffinée qui évoque l'atmosphère d'une véritable:
"Maison de Famille".
Le choix du cabinet d'architecture d'intérieur Liautard and the Queen pour créer une ambiance "Art Déco" et intégrer du mobilier vintage donne à l'hôtel une atmosphère unique, mêlant passé et présent.
Nous avons choisi comme nom pour notre restaurant « Nepita » aux consonances et couleurs Méditerranéennes.
C’est Amandine Chaignot toujours aussi spontanée et sincère qui dirige la cuisine du restaurant "Nepita" pour donner une expérience culinaire méditerranéenne axée sur la simplicité, l'authenticité et la générosité.
La cuisine méditerranéenne est réputée pour ses ingrédients frais, ses saveurs robustes et sa simplicité, ce qui en fait un choix idéal pour offrir une expérience gastronomique chaleureuse et conviviale. Avec Amandine Chaignot à la barre, les clients peuvent s'attendre à une cuisine préparée avec passion et expertise.
Hôtel Florida Paris, recrute...
Assistant Chef de réception (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
assister le chef de réception dans la gestions des opérations quotidiennes de la réception : de la préparation de l’arrivée du client au suivi après son départ
assurer le bon déroulement du séjour des clients et de ses demandes conciergerie
coordonner la gestion des chambres avec le service gouvernante
prendre en charge les réservations : téléphone, mail, site web, OTA, agence
optimiser la qualité des prestations offertes à nos clients et met en avant les services restauration de l’hôtel et les produits de la boutique
connaître les différents canaux de vente et tarifs disponibles (corporate)
maîtrise la facturation clients, suivi débiteurs, clôtures quotidiennes et fin de mois
superviser les clôtures et remises de caisse, effectuer les contrôles nécessaires
former son équipe aux techniques « d’upsell »
veiller à la satisfaction des clients et à leur fidélisation
PROFIL RECHERCHÉ
expérience similaire d’au moins un an sur un poste équivalent
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.