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Poste recherché :
Barman / barmaid
Référence : n°276431 Ville : Val d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD (saisonnier)
Salaire : selon profil - primes cooptation/fidélité
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 06/08/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/08/2025


La Mourra, recrute...

Barman / barmaid (H/F)






A pourvoir début décembre 2025
Poste logé, nourri
***** SAISON HIVER 2025 - 2026 *****


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Pour le salon-bar de notre hôtel La Mourra***** et de ses chalets privés, (8 suites et 5 chalets privés), situé au cœur de la station de Val d’Isère, nous recherchons notre futur(e) Barman/Barmaid.
Vous travaillez dans une ambiance où le luxe se même à une ambiance familiale.

Au sein d’une équipe de 03 personnes, vous assistez le responsable de salle/ et le Chef Barman dans l’ensemble de ses missions, afin d’assurer un service de qualité. A ce titre, vous :

  • Assurez la mise en place du bar ;
  • Accueillez et conseillez la clientèle ;
  • Assurez la prise de commande et l'ensemble du service ;
  • Avez une bonne connaissance des différents cocktails ;
  • Préparez les cocktails selon les recettes du Chef barman ;
  • Assurez la facturation.
Vous supervisez un commis de bar et remplacez le Chef Barman lors de ses repos hebdomadaires.

PROFIL RECHERCHE :
Afin de satisfaire notre clientèle internationale exigeante, vous justifiez idéalement d’une expérience réussie d’au moins 2 saisons sur un poste similaire, au sein d’établissements haut de gamme ou 5*.
Vous savez adapter votre posture en conséquence, avec une bonne élocution et présentation, tout en faisant preuve de dynamisme.
Un diplôme d’une école hôtelière avec mention barman ou d’une formation qualifiante est un plus.

COMPÉTENCES REQUISES :

  • Curiosité et ouverture d’esprit ;
  • Intérêt et connaissance des cocktails ;
  • Bonne mémoire ;
  • Bonne présentation ;
  • Bonne élocution ;
  • Esprit d'équipe ;
  • Anglais indispensable.





PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé à 1 850m d’altitude, Val d'Isère est un village authentique, reconnu pour la qualité de son ski, ses chalets montagnards en bois et en pierre, et son vieux village traditionnel. Val d’Isère a toujours accueilli de grands évènements sportifs, comme les Jeux Olympiques, les championnats du monde de ski alpin ou encore chaque année, le Critérium de la Première Neige.



Au coeur de la station, l’Hôtel Village La Mourra 5* est conçu comme un hameau de montagne : composé d’un Hôtel & Spa 5*, d’un restaurant gastronomique asiatique, d’un salon bar et de 4 grands chalets de luxe : concept offrant de multiples prestations et services uniques à Val d’Isère.



Véritable écrin de tranquillité, La Mourra profite d’un emplacement privilégié à deux pas du vieux village, permettant d’accéder très rapidement aux pistes et au centre de la station.



L’établissement est ouvert depuis décembre 2015 et est tenu par la même famille que le célèbre Hôtel Le Blizzard.



Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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