Poste recherché : Chef de partie cuisine Référence : n°278718 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 30/08/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
Restaurant Lasserre, recrute...
Chef de partie cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant gastronomique Lasserre, maison emblématique de la haute cuisine française située à Paris, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.
Missions principales :
Participer activement à la préparation et à la mise en place des plats.
Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes.
Travailler en collaboration avec le Chef et les autres membres de la brigade.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration gastronomique ou étoilée.
Rigueur, organisation et sens du détail.
Esprit d’équipe
Nous offrons :
Un cadre de travail prestigieux et exigeant.
L’opportunité de développer vos compétences auprès d’une équipe reconnue.
Un environnement propice à l’évolution professionnelle.
📍 Poste basé à Paris – Restaurant Lasserre
👉 Pour postuler, merci d’envoyer CV et lettre de motivation à :
AVANTAGES
50% pass navigo Service continu Service du diner uniquement fermeture en aout + Noel Fermeture dimanche / Lundi
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
