Poste recherché : Apprenti Commis de cuisine Référence : n°280430 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (apprentissage) Salaire : Selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 15/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
L'Echiquier Opera Paris, recrute...
Apprenti Commis de cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel l'Echiquier Opéra Paris recherche son nouvel apprenti commis de cuisine !
En tant que commis de cuisine, vous aurez pour missions de : - Assurer de façon autonome la production des plats conformément aux fiches techniques - Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. - Effectuer l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client - Aider à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients - Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de part la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement
PROFIL RECHERCHÉ • Rigueur et organisation • Sens du détail et de la qualité • Capacité d'adaptation • Motivation et passion PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’Echiquier Opéra Paris - hôtel franchisé de la Collection MGallery est un établissement Haut de Gamme qui a ouvert ses portes en Novembre 2015 après un an de rénovation globale. Il se compose de 88 chambres et suites, 1 Restaurant pour les petits déjeuners et séminaires, 1 Bar Lounge, 6 Salles de Réunion et 1 Fit Lounge. Hôtel de charme idéalement situé dans le quartier dynamique des Grands Boulevards et à proximité de l’Opéra Garnier, il accueille ses clients dans un superbe décor Belle Epoque originel du début du XXème siècle.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.