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Poste recherché :
Serveur(se) de restaurant
Référence : n°282522 Ville : Saint-Malo
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 08/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/10/2025


Grand Hôtel De Courtoisville, recrute...

Serveur(se) de restaurant (H/F)





Votre mission :

Assister l'équipe de salle pour garantir un service fluide, élégant et attentionné, en contribuant à chaque instant à la satisfaction de nos clients.

En tant que serveur(se) de restaurant, vous êtes un maillon essentiel du service. Grâce à votre énergie, votre sens de l'observation et votre esprit d'équipe, vous participez à créer une atmosphère chaleureuse et professionnelle à chaque service.

Ce que vous ferez au quotidien :
  • Participer à la mise en place de la salle : dressage des tables, installation des éléments de service, vérification de la propreté des espaces

  • Assurer le débarassage des assiettes et le nettoyage des tables avec discrétion et efficacité

  • Apporter les plats et les boissons à table sous la supervision du chef de rang

  • Être attentif(ve) aux besoins des clients et transmettre toute demande à l'équipe de service

  • Contribuer à la fluidité du service pendant les temps forts en soutenant les équipes avec réactivité

  • Maintenir les règles d'hygiène, de sécurité et de présentation tout au long du service

  • Travailler en binôme avec le chef de rang et collaborer avec toute l'équipe salle-cuisine dans un esprit d'entraide

  • Apprendre les codes du service à l'assiette, les gestes professionnels et la posture client dans un cadre bienveillant



Et si ce poste était fait pour vous ?
  • Vous aimez le contact avec les clients et avez le sourire naturel

  • Vous êtes curieux(se), motivé(e), et souhaitez apprendre les codes du service dans un environnement haut de gamme

  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et attentif(ve) aux détails qui font la différence

  • Vous avez l'esprit d'équipe et appréciez de contribuer à une belle dynamique de salle

  • Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé et savez garder une attitude professionnelle à tout moment

  • Vous aimez faire plaisir, prendre soin des autres, et participer à une expérience client fluide et élégante

  • Vous souhaitez évoluer dans une maison où l'on vous forme, vous fait confiance, et où chaque geste compte

Et nous, ce que nous vous offrons :

Parce que prendre soin de nos clients commence par prendre soin de nos équipes, nous avons à çur de vous offrir un cadre de travail épanouissant :

  • Une équipe dynamique et accueillante pour vous accompagner dès votre arrivée

  • Un environnement de travail élégant, au sein d'un hôtel 4* du groupe Beautiful Life Hotels

  • Une tenue professionnelle fournie

  • Une solution de pourboires dématérialisée pour une distribution équitable et transparente

  • Des formations internes organisées par le groupe BLH pour favoriser votre évolution

  • Une politique de transport éco-responsable :
    - Remboursement à 100 % de votre abonnement de transport en commun
    - Forfait mobilité durable si vous venez en vélo

  • Des avantages exclusifs :

    • Remises dans les établissements du groupe BLH
    • Chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et autres attentions tout au long de l'année
    • Des événements d'équipe organisés régulièrement pour renforcer la cohésion

Rejoignez l'aventure Beautiful Life Hotels, un groupe en pleine croissance, où chaque maison cultive l'art de recevoir avec exigence, authenticité et générosité.

Beautiful Life team ? L'excellence, tout simplement.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le Grand Hôtel de Courtoisville

À quelques pas de la mythique plage du Sillon, le Grand Hôtel de Courtoisville** s’apprête à rouvrir ses portes en décembre 2025, pour offrir à Saint-Malo une nouvelle adresse de caractère, alliant raffinement, sérénité et art de vivre.

Fondée en 1906, cette maison emblématique fait peau neuve pour proposer 63 chambres, dont de spacieuses suites avec terrasse, dans un décor qui revisite avec élégance l’esprit Art Déco, tout en rendant hommage à l’âme malouine.

Le Spa du Courtoisville, avec sa piscine, son sauna et sa tisanerie tournée vers la nature, offrira un écrin de bien-être apaisant, idéal pour se ressourcer au rythme des marées.



En déembre 2025, Le Grand Hôtel de Courtoisville accueillera ses premiers hôtes dans une atmosphère élégante et poétique, à la croisée du luxe discret et de la douceur océane. Pour accompagner cette renaissance, nous recherchons des professionnels passionnés par l’hospitalité, engagés, sensibles à l’expérience client et désireux de s’inscrire dans une aventure humaine et collective.


Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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