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Poste recherché :
Commis de cuisine NB/
Référence : n°282946 Ville : Rouen
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : 1832
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 14/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/10/2025


Hôtel de Bourgtheroulde, recrute...

Commis de cuisine NB/ (H/F)





[RECRUTEMENT - COMMIS DE CUISINE]

Restaurant L'Aumale - Hôtel de Bourgtheroulde, Rouen (5?)
Rejoignez une brigade passionnée au coeur d'un établissement emblématique ?

Le restaurant L'Aumale, la Cheffe Rafaella et son équipe dynamique recherchent un(e) Commis de cuisine pour renforcer ses rangs et participer à une cuisine maison, créative et raffinée.

Votre quotidien :

  • Participer à la mise en place et à la préparation des plats

  • Assurer la qualité et la régularité des envois pendant le service

  • Travailler en étroite collaboration avec le reste de la brigade

  • Maintenir votre poste et la cuisine dans un état de propreté irréprochable

  • Être force de proposition et apprendre au contact d'une équipe expérimentée



Vous êtes :

  • Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de progresser

  • Curieux(se), dynamique et rigoureux(se)

  • Diplômé(e) d'une formation en cuisine (CAP, Bac Pro...) ou justifiez d'une première expérience en restauration

  • Motivé(e) à intégrer une maison prestigieuse et une équipe bienveillante

 

Salaire et contrat: CDI 35h/semaine à partir de 1832? brut mensuel + 2 indemnités nourritures par jour 

 

Vos avantages : 

  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture (x2 par jour)
  • Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet Marriott
  • Guest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d'une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes

À très bientôt dans nos cuisines ! ?

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. 


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Entreprise



WiZiU est la plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio.



Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous !



Chez WiZiU, nous aimons l'idée de donner vie à une hôtellerie humaine et passionnée en mettant au coeur de notre métier nos collaborateurs et nos clients. Gérant actuellement un portefeuille de 10 hôtels situés en France et en Belgique comprenant des établissements de 3 à 5 étoiles, bientôt 20 d’ici la fin de l’année.



Vous êtes passionnés par l’hôtellerie, opérationnel de cœur et aimez apportez le support nécessaire à la bonne gestion du portefeuille. Vous êtes, agile, mobile et travaillez de manière autonome et hybride. Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.



L’hôtel de Bourgtheroulde – Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d’architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d’un restaurant et d’un bar, d’un spa entièrement rénové de 700m² et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m², ceux qui auront la chance d’en pousser les portes seront éblouis.




Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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