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Poste recherché :
Chef de rang petit-déjeuner
Référence : n°285504 Ville : Talloires
Pays : France
Contrat : CDD (saisonnier)
Durée : 9
Salaire : 30690
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 13/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 10/11/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.

Bienvenue dans un lieu unique au Monde!



L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.




Auberge du Père Bise - Jean Sulpice, recrute...

Chef de rang petit-déjeuner (H/F)





Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas... Il ne manque plus que vous.
 

Vous aimez offrir un service attentionné dès les premières heures du jour ?

Rejoignez l'équipe du Marius Bar de l'Auberge du Père Bise en CDD saisonnier et participez à faire de chaque petit déjeuner un moment d'exception, dans un cadre calme entre lac et montagne.
 

Missions principales
? Assurer l'organisation et la qualité du service des petits déjeuners (en buffet ou en chambre)
? Encadrer et accompagner les équipes 
? Maintenir une atmosphère sereine, bienveillante et professionnelle, en cohérence avec les valeurs de la Maison
? Assurer la mise en place du buffet Petit Déjeuner dans le respect des standards de la Maison
? Participer activement au service
? Connaitre l'ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l'équipe 
? Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueur   

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Avantages
? 2 jours de repos fixes et consécutifs
? Horaires en continu
? Repas sur place
? Mutuelle d'entreprise
? Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge
? Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
? Prime de parrainage
? Encouragement à la formation
? Un cadre de vie et de travail attractif
? Participation salariale (à partir de 3 mois d'ancienneté)
 

Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est :
? Intégrer une Maison Relais & Châteaux emblématique
? Participer à un projet exigeant et porteur de sens
? Travailler aux côtés d'une équipe engagée et passionnée
? Évoluer dans un environnement exceptionnel entre lac et montagnes
 

Envie de rejoindre l'aventure ?



Profil

Nous recherchons un(e) collaborateur·rice :

? Diplômé·e d'une école hôtelière
? Justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans un établissement haut de gamme
? Sérieux·se, assidu·e, ambitieux·se
? Souriant·e, autonome et efficace, même en période d'affluence
? À l'aise en anglais ? une autre langue est un plus
? La connaissance des standards LQA est un atout




AVANTAGES
Un cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Encouragement à la formation
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
Vacances durant les fêtes de fin d'année


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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