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Poste recherché :
Chef de rang
Référence : n°212101 Ville : Champillon
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 10/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Surplombant les vignes qui s'étendent sur la région champenoise, le Royal Champagne Hotel & Spa a fait l'objet d'une rénovation complète et réinterprète l'art de vivre au cœur des vignobles. L'hôtel de 47 chambres propose une aile contemporaine adossée à la bâtisse originale, un ancien relais de poste datant du 19ème siècle. Situé sur un site classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, le Royal Champagne se fond dans l'harmonieux paysage champenois et dote la région d'un Spa d'exception et d'un nouveau restaurant gastronomique orchestré par un chef talentueux, qui fera la part belle aux flacons champenois.



Royal Champagne Hotel & Spa, recrute...

Chef de rang (H/F)





Rejoignez l'équipe du restaurant bistronomique Le Bellevue au poste de Chef(fe) de rang en CDI.

Que feriez-vous chez nous ?

  • Assurer la mise en place du restaurant, ainsi que les services des petits-déjeuners, déjeuners et dîners.
  • Vous interviendrez également pour les mises en places des différents séminaires organisés au sein de l'hôtel.
  • Vous assurez les commandes et les room-services.
  • Vous superviserez et accompagnerez les commis, apprentis et stagiaires du restaurant.
  • Vous accueillerez les clients et vous assurez du bon déroulement de leur repas.

Liste non exhaustive.



Compétences et qualifications :

Une bonne maîtrise de l'anglais est indispensable pour intéragir avec une clientèle internationale.

Vous êtes autonome et savez évoluer au sein d'une équipe pluridisciplianire.

Vous avec un excellent sens de la relation client.

Vous aimez votre métier et les beaux produits.

Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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