VOS MISSIONS :

• Participer à l’élaboration et à la présentation des préparations culinaires en collaboration avec le/le Chef.fe de partie
• Assister le/la Chef.fe de Partie dans le contrôle des livraisons de marchandises, la qualité, la fraîcheur et la quantité
• Effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP

PROFIL RECHERCHÉ

• Diplôme CAP Cuisine a minima
• Rigueur et organisation
• Excellent relationnel et esprit d’équipe
• Dynamisme et créativité
• Français et anglais courant




AVANTAGES

Nous offrons un ensemble complet d'avantages qui comprend :

• Des repas pendant le service
• Une salle de repos et de fitness 24/7
• Tarifs de nuits à prix réduit, dans le Monde entier
• Remise dans les points de vente F&B
• 43 jours de congés payés, y compris les jours fériés
• Programmes de reconnaissance et de récompense des collègues
• Une gamme passionnante de programmes d'apprentissage et de développement
• Événements réguliers de bien-être et d'activités sociales pour les collègues
• Tarifs de nuit Swiss Deluxe Hotels (Hôtels audités, parmi les plus renommés de Suisse - dans 22 villes)

Des possibilités d’évolution :
Au sein d’un environnement de travail moderne et très personnel, vous aurez de multiples possibilités de développement au sein de l'Hôtel et du groupe Mandarin Oriental.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Situé au cœur de la ville de Genève, notre hôtel propose un service inégalé dans un cadre enchanteur composé de vues spectaculaires sur le fleuve et de rues pavées avec la montagne en toile de fond. À quelques minutes seulement des principaux points d'intérêt de la ville, nous jouissons d'un emplacement de choix et proposons un hébergement raffiné.



Notre établissement cinq étoiles d’une capacité de 178 chambres est composé de deux restaurants (Le Yakumanka, restaurant Péruvien et SACHI, restaurant gastronomique Japonais) et d’un bar animé (Le MO BAR) qui offrent des expériences uniques. Notre clientèle profite également de prestations wellness Bellefontaine et d’un centre de remise en forme qui leur réserveront de fabuleux moments de détente. Enfin, de nombreux espaces avec des vues sur le fleuve sont dédiés aux réunions d’affaire et à l'événementiel et sont accompagnés d’un service incomparable.



Si vous êtes tentés par une expérience professionnelle excitante et différente au sein d’un des grands hôtels de luxe genevois, dans un cadre contemporain et stylé, et ainsi intégrer un groupe hôtelier international de grand luxe, en pleine expansion, alors ne manquez pas cette opportunité.

Visitez le site internet de la société

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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