Poste recherché : Stage Pâtisserie Référence : n°218960 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Salaire : Indémnité légale en vigueur Expérience : Indifférent Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Date de mise en ligne : 28/02/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
Le Bristol, recrute...
Stage Pâtisserie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Venez développer vos compétences auprès de nos pâtissiers passionnés.Le stagiaire en pâtisserie participe à la mise en place des garnitures et à la transformation des produits alimentaires. Il assiste le commis et/ou chef de partie dans la préparation, la réalisation des différents travaux, et durant le service. Il veille à l’entretien et au rangement des offices, du matériel et de son poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.
Cette liste n’est pas exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ
Profil recherché :
La rigueur, l'organisation et l’écoute sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
Formation : Étudiant au sein d'une école de pâtisserie
AVANTAGES
Indemnité légale
35h00 par semaine
2 jours de repos consécutifs sur le week end
Transport : 75% transport parisien pris en charge
Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues
Restaurant du personnel gourmet
Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...)
Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...)
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel Le Bristol Paris est un des hôtels fleurons de Oetker Collection.
Oetker Collection est un regroupement d'hôtels qui offrent à ses clients le meilleur de la tradition hôtelière d'Europe et de l'élégance française : telle est la griffe Oetker Collection. Ses hôtels de légende, sont comme les perles d'un collier, toutes distinctes, mais ensemble unies par l'unique désir d'offrir le meilleur de l'imaginable.
L'Hôtel Le Bristol Paris est un palace d’exception, vivant et surprenant, esthète et généreux pour lequel le service est un art.
Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, de la maîtrise d'un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme.
De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
