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Poste recherché :
Chef de Partie - CDI
Référence : n°220779 Ville : Nice
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 12/03/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024


Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, recrute...

Chef de Partie - CDI (H/F)





Résumé

Cliquez pour découvrir le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée, un hôtel de luxe historique de la Côte d’Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites. 

« We care for people so they can be their best » 

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. 


Qualifications

Service : Cuisine 

Vous reportez au Chef de Cuisine Exécutif

Vos atouts : 

  • Formation hôtelière ou restauration
  • Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire dans l’hôtellerie haut de gamme
  • Compétences culinaires avancées et bonnes connaissances en matière d'hygiène

Votre périmètre : 

  • Equipe de 13 personnes
  • Restaurant Bar et Terrasse le 3eme

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Idéalement situé sur la prestigieuse Promenade des Anglais, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée dispose de 187 chambres et suites, pour accueillir une clientèle internationale dans un cadre somptueux.



Répartis en 7 salons d'exception, découvrez nos 1700m² d’espaces de réception modulables idéalement situés sur la Côte d'Azur. Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée est le lieu idéal à Nice pour accueillir tous types d'évènements, qu'il s'agisse de réunions professionnelles en petit comité, aux conférences d'envergure ou encore un mariage.

Notre hôtel dispose aussi d'un restaurant terrasse Le 3e, propose une cuisine colorée, gourmande, authentiquement méditerranéenne, imaginée par le Chef Cyril Cheype.



Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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