Poste recherché : Chef de rang - plage Palais Stéphanie Beach - CDD Référence : n°221339 Ville : Cannes Pays : France Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : Attractif Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 15/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
JW Marriott Cannes, recrute...
Chef de rang - plage Palais Stéphanie Beach - CDD (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 263 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine. Notre hôtel dispose également d’une plage « Palais Stéphanie Beach » avec 350 matelas sur le sable et le ponton et une capacité de restauration de 480 personnes. Notre hôtel et notre plage accueillent une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.
PLAGE PALAIS STEPHANIE BEACH 50, Boulevard de la croisette BP 224 – 06414 Cannes Cedex
MISSIONS SPECIFIQUES :
Les missions principales du chef de rang sont les suivantes :
Accueille chaleureusement les clients et prend en charge leurs effets personnels (manteau, sac…)
Connaît parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients.
Effectue un service de grande qualité, sert les plats et boissons commandés par le client avec courtoisie.
Effectue les tâches de travail attribuées par son supérieur hiérarchique, telles que la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage, la remise au propre et en état des lieux de vente, le tri du linge et le décompte pour procéder aux échanges de linge propre.
Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
Assure l’hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s’y rattachant
Suit assidûment les formations professionnelles continues et ponctuelles.
Le chef de rang doit optimiser les ventes et assurer une qualité de service permettant cette optimisation.
Respecte les plannings de présence
Respecte les démarches préventives pour éviter les accidents tels que maintien des sols secs, pas d’empilages scabreux etc.
Liste non exhaustive
PROFIL RECHERCHÉ
La maîtrise de l’anglais est indispensable et une deuxième langue étrangère serait un plus
Expérience sur un poste similaire requise
Faire preuve d’un excellent relationnel, être à l’écoute du client
Savoir travailler en équipe
Être proactif, organisé et rigoureux
L’aisance orale, la communication ainsi qu'un bon relationnel sont des qualités indispensables
Excellente présentation et sens de l'accueil
Disponibilité et polyvalence
AVANTAGES
Salaire attractif (Rémunération au pourboire)
Bonne ambiance de travail
Equipe souriante et dynamique
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
MarriottInternationalest unemployeur offrant l'égalité ets'est engagé à embaucherun personneldiversifié. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
