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Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°222169 Ville : Gargas
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 21/03/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024


Coquillade Provence Resort & Spa , recrute...

Chef de partie (H/F)





Au sein de nos brigades et sous les ordres de notre Executive Chef Pierre MARTY, vous prenez en charge les réalisations et préparations culinaires qui relèvent de votre spécialité. Vous assurez les approvisionnements pour votre partie et gérez une équipe de commis que vous formez à votre spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans votre domaine, vous travaillez constamment à l'amélioration des préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes.

PROFIL RECHERCHÉ
- Excellent cuisinier,
- Pédagogie et goût pour la transmission des connaissances,
- Intérêt particulier pour un domaine précis de la cuisine.


AVANTAGES
Avantages :
  • Repos hebdomadaire : 02 jours consécutifs
  • Repas inclus
  • Réductions Tarifaires sur tous nos services : Hébergement, Restaurants, SPA, Location vélo, Boutique
  • Mutuelle performante
Logement : Disponible avec modeste participation (toutes charges comprises) dans notre nouvelle résidence privative dans la petite ville d'Apt (84400) à 7 kms du domaine, proche de toutes les commodités.
  • Studio single
  • Meublé et équipé
  • WIFI haut débit,
  • Jardin paysagé
  • Parking privatif,
  • Piscine,
  • Laverie automatique.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Coquillade Provence Resort & SPA, membre Relais & Châteaux, situé au cœur du Luberon (84)

Hôtel 5*, 63 chambres & suites, 3 restaurants, 4 bars, 400m² de Salles Evènementielles, 1500m² de SPA, 3 piscines, un B.M.C. Cycling Center, Boutique. Vignoble AURETO de 36ha.



Visitez le site internet de la société



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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