Poste recherché : Apprentissage - Cuisine Référence : n°222227 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (apprentissage) Salaire : selon expérience Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérience Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 21/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 06/05/2024
Hôtel du Louvre, recrute...
Apprentissage - Cuisine (H/F)
Résumé
Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l’offre de restauration.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.
Qualifications
Service : Cuisine
Vous reporterez au : Chef de Cuisine
Vos atouts :
Excellente hygiène et bonnes connaissances culinaires
Première expérience réussie en stage ou apprentissage en cuisine
Vous devrez parler couramment le français
Votre périmètre :
1 Brasserie Paul Bocuse
1 Bar
Room Service / Banquet
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Idéalement situé entre le Louvre et l’Opéra Garnier, l’Hôtel du Louvre invite nos clients à découvrir la Ville Lumière tel un vrai Parisien. Ce lieu chargé d’histoire encourage à l’art de flâner, pour un séjour mémorable.
Notre hôtel compte 164 chambres et suites qui sont un véritable havre de paix, invitant à la détente au cœur même de la Ville des Lumières. Les 8 salons de l’hôtel offrent des superficies de 19 à 137 m2 pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. Pensés comme des ateliers, chacun illustre un art en particulier et transporte dans l’univers des célèbres personnages qui ont marqué l’histoire de l’établissement.
Découvrez la Brasserie du Louvre, première Brasserie Bocuse à Paris, dans la pure tradition Française exécutées par le Chef de l’Hôtel du Louvre, Denis Bellon. Une cuisine qui défend les produits et le goût. Au coeur de l'hôtel, sous la splendide verrière d’époque, l’équipe du bar L'Officine réalise des cocktails créations aux inspirations herbacées.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
