Poste recherché : Chef de rang Référence : n°222939 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 27/03/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Hôtel Vernet, recrute...
Chef de rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L’hôtel Vernet, Boutique Hôtel 5* lifestyle intemporel, au cœur des Champs Elysées recrute un(e) Chef de rang, en CDI pour rejoindre son Restaurant Le V. Au sein du service restauration, le chef de rang :
Assure un excellent service
Est responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de ses tables.
Connaît et maîtrise toutes les techniques de services utilisées ainsi que la carte.
Propose des ventes additionnelles
S’assure de la satisfaction des clients.
Peut être affecté au restaurant, au bar, au room service, au mini bar ou au banquet
PROFIL RECHERCHÉ
Polyvalence, dynamisme
Excellente présentation
Souriant, avenant
Ponctualité
Sens de l’accueil et du service.
Anglais indispensable.
Expérience déjà souhaitée en restauration
Formation type : BTS HR, Bac PRO Restauration, Ecole d’hôtellerie
AVANTAGES
- Pressing d'entreprise - Expérience Vernet à validation de la période d'essai (nuit + diner au restaurant + pdj) - Expérience B Signature (2 nuits offertes dans nos hôtels parisiens) - Remboursement transports 50% - Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 70% - Prime de Cooptation de 300€ brut à chaque coopté validé - prime de nuit sur les postes nights - free coffee all day long - heures supplémentaires récupérées et/ou payées - horaires continus, plutôt matin pour couvrir le service du petit déjeuner et du déjeuner
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Un immeuble parisien dans le plus pur style haussmannien, un lieu qui a traversé les siècles, une adresse idéalement située entre le Triangle d’Or et la place de l’Etoile... l’hôtel Vernet célèbre sa centième année et entre avec elle dans la modernité.
Aujourd’hui propriété de B Signature, un groupe hôtelier familial français, l’hôtel Vernet renoue avec la tradition des grands établissements parisiens du 8ème arrondissement, et impose sa différence par une architecture intérieure signée François Champsaur qui rend hommage à l’élégance et au savoir-faire français.
A peine perceptible depuis la rue, le nouveau style de l’hôtel Vernet se découvre en connaisseur comme un parcours initiatique et vous propose 50 chambres dont 9 suites.
Sous la monumentale verrière réalisée par le maître verrier Charles Champigneulle, sur une armature signée Gustave Eiffel, le restaurant de l’hôtel Vernet est voué au plaisir des sens. Les mets confectionnés par le chef Exécutif Richard Robe mettent en exergue l’origine et les qualités gustatives des produits sélectionnés avec une exigence de tous les instants.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
