Poste recherché : Bartender / Mixologist Référence : n°223817 Ville : Crans Montana Pays : Suisse Contrat : CDD (saisonnier) Salaire : Selon la CCNT avec 13e salaire Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 03/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Guarda Golf Hôtel & Résidences est un établissement de luxe, membre de Leading Hotels of the World et Swiss Deluxe Hotels, avec un emplacement idéal au coeur de la station de Crans Montana, une destination de montagne VIP en Suisse. Les terrains du Golf Club Crans-sur-Sierre, les pistes de ski, les boutiques de luxe et les restaurants se situent à quelques pas de l'hôtel seulement. L'établissement est ouvert en été de mi-juin à mi-septembre et en hiver de mi-décembre à fin mars.
Guarda Golf Hôtel & Résidences dispose de 5 bâtiments avec au total 23 chambres d'hôtel, 6 Appartements-Suites avec 3 chambres chacun, et 19 résidences privées.
Le restaurant principal de l'hôtel FIVE propose de la cuisine inspirée du Levant avec un concept de partage. La restauration classique est également proposé au Guarda Golf Lounge, en Room Service et pour des banquets.
Le Spa Guarda Golf invite ses clients à passer des moments de détente dans un espace de bien-être disposant d'une piscine, jacuzzi, sauna, hammam, fitness et plusieurs salles de massages. Les soins de beauté sont proposés avec les marques La Colline et KOS Paris.
Guarda Golf Hôtel & Résidences dispose également de :
- Salles de conférences pour des événements jusqu'à 120 pers.
- Salles pour dîner privatifs
- Bibliothèque / Lounge
- Cinéma privé avec 15 places
- Fumoir
- Salon Billard
- Ski & Golf Room
- Salle de jeux pour enfants
- Spa pour propriétaires de Résidences
Guarda Golf Hotel & Residences, recrute...
Bartender / Mixologist (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Le/la Barmtender/Mixologist gère le Bar principal de l'hôtel ouvert à midi et le soir. Il/elle surveille également le Lounge, l'endroit 'All Day Dining' de l'hôtel. Il/elle propose une carte des cocktails classique et des créations personnelles. Il/elle exécute les recettes avec rigueur et savoir-faire. Ensemble avec le Restaurant Manager et l'F&B Manager, il/elle assiste à la création de la carte générale des boissons.
Le/la Barmtender/Mixologist organise son poste de travail en respectant les standards d'hygiène et veille ou bon déroulement du service selon les procédures LQA. Il/elle est assisté(e) de commis ou stagiaires. Il/elle doit veiller à ce que chacun exécute au mieux les tâches qui lui incombent.
PROFIL RECHERCHÉ
- Passion pour la restauration & hôtellerie - Connaissance de l'art des cocktails - Motivation et investissement personnel dans l'exercice de son métier - Discipline, écoute, soif d'apprentissage, attitude positive - Rapidité et efficacité
AVANTAGES
- Uniforme - Repas - Droit aux jours de vacances - Rabais dans les points de vente de l'hôtel - L'opportunité de travail dans une équipe agréable de jeunes professionnel(le)s passionné(e)s par leur métier
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
