Poste recherché : Commis de Rang - Restaurant étoilé Référence : n°224489 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Discuté au cours du process de Recrutement Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 09/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Shangri-La Paris, recrute...
Commis de Rang - Restaurant étoilé (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous rejoignez l'équipe de salle de notre restaurant étoilé.
Vous êtes en charge de seconder les Chefs de Rang ainsi que les Demi-Chefs de Rang dans leurs missions opérationnelles.
Vous participez à la mise en place de la salle, ainsi qu’au rangement du matériel après le service.
Durant le service, vous travaillez en étroite collaboration avec votre Chef de Rang afin de servir nos clients en aidant au service des plats, au débarrassage et vous êtes garant du rangement et de l’entretien de l'office. Vous contribuez activement au bon déroulement du service en assurant la liaison avec la brigade de cuisine.
Votre Chef de Rang continuera à vous former pour que vous puissiez évoluer au sein de l’équipe et vous épanouir au quotidien.
Envie de vous renseigner sur notre restaurant : http://www.shangri-la.com/paris/shangrila/dining/restaurants/shang-palace/
PROFIL RECHERCHÉ
Participant à l’accueil et au service de la clientèle, vous devrez faire preuve de rigueur, de dynamisme et de réactivité pour assurer une excellente qualité de service.
Vous aimez le travail en équipe et avez déjà travaillé au sein d'un établissement haut de gamme.
Une formation en Restauration est requise et une maîtrise des règles d’hygiène HACCP est indispensable.
L'Anglais est indispensable pour ce poste. La maîtrise du Mandarin / Chinois serait un atout supplémentaire.
AVANTAGES
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Prime d’Intéressement
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
Transport pris en charge à 85% dès un an d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
Primes diverses : ancienneté, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE, BIENVENUE DANS LA NÔTRE !
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte.
Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, haut lieu du patrimoine historique français, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.
Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône des valeurs de respect, de courtoisie, d'humilité, de prévenance, d'altruisme et de sincérité, et qui sera présente pour vous à chaque moment de votre parcours afin de vous développer dans une atmosphère de confiance et de bienveillance.
Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein de l’un des plus beaux Palaces de Paris, adressez-nous votre candidature.
Nous attendons avec impatience de faire votre connaissance !
Distinction Palace
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant étoilé Le Shang- Palace (Cantonais 1* au guide Michelin), Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
