Poste recherché : Commis pâtisserie Référence : n°224727 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 10/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Hôtel La Demeure Montaigne, recrute...
Commis pâtisserie (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE ET DE L'HÔTEL
La Demeure Montaigne, hôtel 5***** ouvert fin 2021 au coeur du Triangle d’Or Parisien, à quelques pas de l’Avenue Montaigne, conjugue l’excellence de l’hôtellerie française et le charme d’un hôtel particulier où se mêle esprit parisien et luxe contemporain.
Propriété d’un Groupe Familial Français, La Demeure Montaigne propose: 93 chambres, suites et appartements 1 restaurant servant du petit-déjeuner au dîner 1 Bar & Salon de thé 1 spa Thalgo 1 piscine intérieure
Vos missions :
Assiste la responsable pâtisserie, le Chef de Partie et l’équipe de Cuisine dans la mise en place et le service
Après le service : débarrasse, assure la conservation hygiénique des denrées alimentaires
Nettoie le lieu et les instruments de travail, assure l'ordre et la propreté dans la cuisine
Réceptionne, contrôle et range les livraisons
Réalise les préparations préliminaires à la fabrication des plats
Dresse et envoie des plats
Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine
PROFIL RECHERCHÉ
Sens du goût, de l’observation du détail, de l’organisation, de l’anticipation
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
