Poste recherché : Commis de salle - Restaurant Gastronomique 1* Louroc Référence : n°224734 Ville : Antibes Pays : France Contrat : CDD Salaire : 2000 - 3250 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 10/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/05/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Bienvenue dans la Légende !
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes.
L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin.
Les hôteliers de la famille Oetker Collection sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable.
Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables.
Commis de salle - Restaurant Gastronomique 1* Louroc (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Pour le restaurant gastronomique de l’hôtel, Eric Frechon, Arnaud Poette et Sébastien Broda ont imaginé une cuisine comme un véritable dialogue entre la Méditerranée et la Provence, deux territoires qui n’en font qu’un pour une cuisine au plus proche de la nature, à la source du vivant.
Attentifs aux moindres détails, les chefs ont créé un art de la table sur-mesure en étroite collaboration avec des artisans locaux, et travaillent main dans la main avec les meilleurs producteurs de la région dont ils magnifient les produits dans chacune de leurs créations.
La créativité culinaire révèle l’authenticité de produits rares, dans le plus grand respect du goût.
La promesse d’un dîner inoubliable face au soleil couchant sur la Méditerranée.
Pour déjeuner, bienvenue au Restaurant Eden-Roc.
Au sein du restaurant Eden Roc, nous vous confierons les missions suivantes :
- Vous assurez la mise en place, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du Restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’établissement. - Vous assistez vos responsables durant le service et participez activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Cette liste n’est pas exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre 2024. PROFIL RECHERCHÉ Expérience : Vous justifiez d’une première expérience réussie dans un établissement de luxe.
Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre polyvalence.
Vous êtes d’une excellente présentation.
Langues: Vous maîtrisez la langue anglaise.
AVANTAGES
Nous vous offrirons la rémunération suivante :
Salaire de base : De 2000,99€ à 3250€ brut / mois
Nourriture : Indemnités nourriture 182,60€
Logement : Possibilité
Santé : mutuelle
Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
