Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Commis Banquets -
Référence : n°224847 Ville : Bordeaux
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Banquet
Date de mise en ligne : 10/04/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024


InterContinental Bordeaux - le Grand Hotel, recrute...

Commis Banquets - (H/F)





Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie !

Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Vos missions et tâches :
  • Transférer la nourriture de la cuisine à la salle sur demande
  • Aider à la préparation de l’événement.
  • Préparer des buffets en tenant compte des normes et des pratiques de présentation des aliments, afin d’assurer une manipulation sécuritaire des aliments.
  • Service des plats aux invités et commande de boissons, d’amuse-gueule et autres besoins.
  • Communiquer avec le superviseur du Banquet ainsi qu’avec d’autres serveurs et organisateurs d’événements.
  • Service des boissons alcoolisées et non alcoolisées.
  • Ouverture du vin et assurer la commande de boissons
  • Nettoyage des lieux après la fin de l’événement et aide à l’inventaire, à l’entreposage des aliments et à d’autres tâches de rangement
A propos de vous :
  • Expérience préférable dans d’autres établissements de la même catégorie
  • Maitrise de l'anglais



AVANTAGES
Nous vous offrons :

  • Intéressement aux résultats
  • PEE - PERCO
  • Prime ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 64%
  • Transports pris en charge à 60%
  • Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
  • Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
  • Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
  • Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
  • Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
  • Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
  • Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
  • 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures…) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
  • Prise en charge du nettoyage des uniformes
  • Une nuit dans les étoiles une fois votre période d’essai validée
  • Des perspectives d’évolution de carrière au sein de notre Groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation :
  • Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel est synonyme de Luxe avec un service d’exception.



Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. C'est l'une des adresses les plus prestigieuses de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous.


L’hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop le plus couru de la capitale Girondine offrant une vue panoramique sur toute la ville.



L’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel fut élu meilleur hôtel de France deux fois consécutives en 2018 et 2019 au classement des Worlds Travel Awards !

InterContinental Hotels & Resorts fait partie du Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie avec 5 900 hôtels et 16 enseignes présentes dans plus de 100 pays. Notre hôtel accueille une clientèle internationale haut de gamme, affaire ou tourisme, individuelle ou groupe.



Chez InterContinental Hotels & Resorts® nous souhaitons que le client bénéficie d’attentions particulières et à ce titre nous avons besoin que vous soyez attentif, prévenant et que vous fassiez en sorte de créer des moments inoubliables et individualisés.



Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

IMPRIMER      RECEVOIR




PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX


MENTIONS LEGALES
Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici