DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L’apprenti(e) du Stewarding, évolue au sein d’une équipe engagée et passionnée de 40 collaborateurs.
Son rôle est d’assurer avec l’aide de l’équipe le bon déroulement du service.

Il/elle assiste la direction du Stewarding dans l’encadrement au quotidien des équipes sur le terrain.

L’apprenti(e) du Stewarding a pour mission de soutenir l’activité des différents services F&B afin de permettre le suivi des critères de qualité et le respect de la législation dans les zones de production alimentaires.

Il/ elle encadre les stewards sur les différents postes de travail en veillant au respect des mesures de sécurité.

Il/elle intervient en renfort de manière ponctuel en cuisine et dans les offices des différents points de vente du Four Seasons Hotel George V.

Il/elle est en charge d’encadrer et gérer la distribution des produits d’entretien dans l’ensemble des services F&B afin de respecter les mesures HACCP en place au sein de l’établissement.

L’apprenti(e) compte, prépare et distribue le matériel pour les services en banquets en suivant les commandes manuscrites.

Il/elle forme les nouveaux arrivants sur les différents postes et suit les progressions en rapportant à la direction stewarding.

PROFIL RECHERCHÉ
Une grande capacité d’écoute est nécessaire afin de comprendre et anticiper les attentes de vos clients internes.

Education : Ecole Supérieure d’Hôtellerie, Lycée hôtelier
Langues : Français courant – Bon niveau d’anglais




PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

La Compagnie Four Seasons



Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

Avec 126 hôtels dans plus de 47 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.

La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.

Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.



Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.

Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !



Four Seasons Hotel George V Paris



Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.

Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.

Visitez le site internet de la société

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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